最近很多書迷都反應不知道看什麼書好，不知不覺的就陷入了書荒的境地，作爲老書迷的小編對此也感同身受。今天小編繼續給書迷們介紹好看的小說，分分鐘讓書迷朋友們看上癮不睡覺！看好的話記得收藏，不怕以後再書荒了！

今天小編給大家推薦：

第一本：《美食從和麪開始》作者：糖醋蝦仁

精彩內容：

早年間，豬油拌飯是窮苦人喫不起菜纔有的權宜之計。但是現在，這種熱量極高的食物，卻有成爲網紅美食的趨勢。等鍋裏的洋蔥圈炸得金黃的時候，徐拙就撈出，攤在托盤上晾涼。炸紅蔥酥和熬蔥油的區別就在於此。熬蔥油時候，油鍋中的蔥幾乎要徹底炸幹炸透，直到蔥香味兒全都滲入油裏。而且爲了防止蔥油變味兒，這些被炸得乾透的蔥會留在蔥油中，保持蔥油的香味兒。

但是紅蔥酥就不一樣了。只要把蔥裏面的水分炸幹就撈出，保留洋蔥的甜味兒和蔥香味兒。等晾涼後用菜刀拍一下，這些洋蔥圈就成了調味佳品紅蔥酥了。紅蔥酥最好用紅蔥頭來做，味道才更絕美。可惜今天徐老闆沒買到紅蔥頭，只能用紅皮洋蔥代替。接下來，徐拙開始做滷肉。先把鍋裏炸洋蔥的豬油盛出一些，留個底油。根據今天做的肉的數量，徐拙倒入差不多一斤冰糖。

先炒糖色，這樣做出來的滷肉不僅色澤紅潤。味道也帶着一絲甜味，適合南方人的口味兒。炒糖色不難，在鍋裏把冰糖炒化開就行。但是想炒得好卻不容易。因爲火候和翻炒的手法都至關重要。首先就是火不能太大，火大了容易炒糊，糖色會有糊味兒，而且顏色也發黑。另外冰糖融化之後，要用勺子不停的在鍋裏攪動。等糖色變成棗紅色，就算做成了。把肉倒進去，開始翻炒。將近二十斤的肉塊，讓把徐老闆累的夠嗆。

（點擊下方免費閱讀）

第二本：《掌歡》作者：冬天的柳葉

精彩內容：

一個不識字的壯漢好奇打量着酒肆，順口問讀書人：“請教一下，這家酒肆叫什麼名兒啊？”“有間酒肆。”“我知道是酒肆，我是問酒肆的名字。”“就是有間酒肆啊！”讀書人搖頭嘆氣，背手走了。這麼粗俗直白的名字，一看就是開給那些目不識丁的粗人的。罷了，罷了，還是去對面茶樓喝茶吧。留下的壯漢反而被勾起了好奇心，大步走進去問道：“掌櫃的，你們酒肆叫什麼名兒？”

正低頭算賬的女掌櫃一抬頭，壯漢眼睛立刻亮了。呦，竟然是個風韻猶存的半老徐娘！有眼福了。還沒等女掌櫃開口，一道清脆甜美的聲音響起：“你不識字嗎，幌子上寫着呢。”壯漢一聽就黑了臉。哪來的小丫頭說話這麼難聽？他聞聲望去，不由呆了呆。這間酒肆有點邪門，有個漂亮的女掌櫃就罷了，居然還有個嬌俏可愛的女小二！

女掌櫃一見不對，忙打圓場：“好叫客官知曉，咱們的酒肆叫有間酒肆。”“這名字……”壯漢想了半天，憋出三個字，“真直白。”女掌櫃聽了這評價，嘴角飛快抽了抽。她也覺得太敷衍了啊，奈何店名是新東家取的，其他人都叫好，令她一度懷疑自己有問題。看這位客官的反應，明明她纔是正常的。壯漢環視酒肆，見大堂窗明几亮，桌椅嶄新，不由點了點頭。店名雖古怪，但看在整潔乾淨的份上可以嘗一嘗，第一個客人說不定能半價呢。壯漢坐下來，擺出豪氣干雲的姿態：“有什麼酒菜，揀拿手的上來。”他雖然不識字，但他有錢！

（點擊下方免費閱讀）

第三本：《生活系遊戲》 作者：噸噸噸噸噸

精彩內容：

過了十幾分鍾，江楓覺得雞脯肉差不多了。把鍋燒熱，倒油。等鍋裏開始冒白煙了，江楓看準時間把雞胸肉倒進去，大火翻炒，一熟就撈出來。重新燒一鍋熱油，把要加的佐料加進去炒料。江建康的宮保雞丁是甜口的，江楓跟他學的做的自然也是甜口的，怕糖加多了壞菜，江楓加料的時候畏手畏腳的。炒上個兩分鐘，把雞丁倒進去，加料酒，老抽，生抽和鹽，同樣大火翻炒，直到雞丁色澤均勻肉香味飄出來，裝盤上菜。

【一盤不倫不類的宮保雞丁】不倫不類？江楓嚐了一筷子，確實有點不倫不類。因爲下料的時候有些畏手畏腳，弄得甜不甜鹹不鹹，難喫倒是不難喫，也就一般般學校食堂的正常水平。老爺子的楓涇丁蹄也到了關鍵時刻，他讓江建康往火竈裏添柴，把火燒得更大，以便讓滷汁濃稠緊包豬蹄入味。幾乎在豬蹄出鍋的同時，魚丸也差不多了。如果是普通的家人喫飯，老爺子是不會擺盤的。往盤子裏一裝，高湯一淋，擺不擺盤喫起來都一個樣，老爺子從不在不爭氣的兒孫們那兒多花功夫。

但今天不一樣，今天的菜不是做給江建康江楓這些不爭氣的子孫喫的，是專門燒給江衛明喫的！江家菜，擺盤也是很講究的。好看的擺盤能讓人遠遠的看着，還沒問道味就有食慾，誰叫人類都是視覺動物呢？不管是什麼，哪怕是菜，長得好看也有優勢。君不見A大食堂的藍莓汁炒山藥，其實味道也沒有同學們罵得那麼差，比起A大其它黑暗料理已經算是不錯的了，就因爲看起來黑暗，被大家天天罵黑暗料理。

（點擊下方免費閱讀）

今天的推薦就到這裏啦，大家有什麼想對小編說的嗎？在文末下方留言區評論，小編就能看到哦，期待你的留言~

往期精彩回顧：