中國發明瞭一口鍋,讓廚房時間「快進」?!炸燉煲煮秒出爐……
你有沒有感覺,生活在快節奏的都市,好好喫飯居然成了奢侈?
每天的日常就是外賣或者小餐館,錢一頓一頓地花出去,還不能保證好喫和健康…
偶爾想省錢自己做頓飯,結果光蒸米飯就花了三、四十分鐘,肚子都餓癟了!
單純想喫頓家常飯的日子,怎樣才能更快地把飯喫進嘴裏呢?
換高壓鍋!高壓鍋溫度高,做飯快,至少能把煮飯時間縮短一半。
但唯一的問題是,老式的明火高壓鍋似乎安全隱患很高。
高壓鍋爆炸傷人的新聞比比皆是…
如果做飯時粗心大意,一個操作不當,就容易發生爆炸,危及生命安全。
但時代一直在進步,近幾年流行的電壓力鍋就安全很多。
當壓力或者溫度過高時它可以自動斷電,更安全,做飯也同樣省時!
我們研究了市面上五花八門的電壓力鍋後。
終於挑選出了一款可以 PK 掉外賣的電壓力鍋:
聰米多功能電壓力鍋
它運行時無需照看,把食材放進去。
12 分鐘喫上噴香米飯,30分鐘喫上酥爛燉肉。
而且可以 24 小時保溫。
不管多晚到家,都有熱飯熱菜在等你,簡直是都市生活利器!
[ 1300W 火力 + 70Kpa 高壓 ]
我們知道,溫度越高,飯熟的越快。
所以,想要縮短烹飪時間,提高鍋內溫度(升壓)和加大火力(提升功率)都十分必要。
而提高了鍋內溫度,也就是提升了鍋內壓力。
食材的成熟和入味過程也會發生變化。
70Kpa 高壓,鍋內溫度可達 155°C。
當我們使用普通鍋煮飯時,標準大氣壓下,水的沸點是 100°C。
鍋內溫度最高也只能達到 100°C 左右。
普通鍋升溫測試
在這個溫度下,蒸大米飯 30 分鐘起步,燉牛腩 1 小時,煲湯 2 小時。
這速度…煮的不是飯,是耐心吶。
反觀聰米電壓力鍋,它可以通過增加鍋內氣壓提高水的沸點。
從而提升鍋內溫度,讓飯菜更快被煮熟。
它內置感應探頭,可以智能識別烹飪狀態。
將鍋內壓力控制在 40-70kPa 之間,自動調節適宜壓力。
讓鍋內溫度維持在 145℃-165℃ 之間。
*高壓鍋必須密封,普通溫度計檢測數據不準確,故此處採用鍋內自帶NTC所檢測數據,檢測液體爲食用油
用普通電飯煲要燜三、四十分鐘才能熟的白米飯,聰米壓力鍋12 分鐘就可以搞定!
*轉爲保溫狀態後保溫 10 分鐘,米飯口感會更好
平時需要慢燉 1 個小時的排骨,聰米只需要三、四十分鐘就能煮到酥爛脫骨。
直接幫你省下一半的時間!
點擊圖片可查看大圖:
來,放大看看細節,20 分鐘的時候排骨的肉還粘在骨頭上。
等到 40 分鐘,輕輕一抽就可以骨肉分離了!
還有鐵棍山藥,10 分鐘的時候開始變軟。
30 分鐘的時候,筷子一戳就變成泥了,特別軟糯!
[ 1300W 大功率,勻火烹飪更美味 ]
要維持 155°C 的鍋內溫度,火力自然小不了。
聰米的加熱功率足足有 1300W,且採用環形發熱管的加熱方式。
幾秒鐘就可快速導熱至整個底盤,讓食材均勻受熱,實現勻火烹飪的效果。
所以用聰米壓力鍋煮飯燉肉煲湯,不僅時間會大大縮短,
做出來的肉也會更嫩、更酥爛入味,太誘人了!
[ 自帶兩種鍋蓋,搞定多樣美食 ]
聰米壓力鍋自帶兩種鍋蓋——智能高壓鍋蓋和普通鍋蓋。
煮飯、燉肉、煲湯可以用高壓鍋蓋,煎炒、熬粥、火鍋則可以用普通鍋蓋。
一臺聰米壓力鍋就相當於電壓力鍋 + 燉鍋 + 煮鍋 + 電火鍋 + 煎鍋 + 電飯煲了。
當高壓鍋用,20 分鐘燉出一鍋 Q 彈的豬蹄。
軟而不爛,肥而不膩,滿滿膠原蛋白,看着就要流口水!
25 分鐘煲一鍋滋補的雞湯。
秋冬季節,來一碗溫熱的雞湯,散去寒氣,帶走一天的疲憊~
當電飯煲用,煮飯又快又香。
軟綿香甜的白米飯,蓬鬆香甜,顆粒分明,支撐你一整天活力滿滿。
早上換上普通鍋蓋當煮鍋用,給家裏的小朋友熬一個小米南瓜粥。
絲滑濃郁、香甜軟糯,又營養,小朋友又愛喫。
晚上下班還可以用它煎個魚。
熱鍋下油,熱油下魚,帶魚一點點變得金黃,外焦裏嫩,咬一口又香又酥!
或者來個家常炒菜,葷素搭配喫的更健康!
聰米壓力鍋有 3L 容量,週末一家人用它涮火鍋也足夠。
大家圍坐一桌邊喫邊聊,鍋內熱列翻滾,大家的感情也快速升溫。
[ 四大安全保障,五層加厚內膽 ]
用普通鍋燉肉,爲了避免沸出來或糊鍋,需要有人時時照看,實在是耗時耗力。
但用聰米壓力鍋燉肉,你就可以體驗做飯“無需照看”的快樂了。
從安全裝置到功能設計,聰米壓力鍋只有一箇中心思想:
那就是做一個“會獨立做飯的鍋”!
食材調料全部放進去開啓,人就可以離開。
聰米壓力鍋工作結束後關機,打開鍋蓋就是香噴噴的燉肉了。
首先是安全方面,它內置了 4 種安全保護裝置。
就算你不一直盯着它,也不容易發生危險。
還有做飯時經常會遇到的粘鍋、糊鍋的問題。
聰米壓力鍋採用了一體衝壓成型的五層加厚聚能黑晶內膽。
不止結實耐用、導熱均勻,還防粘!
不僅減少了煮飯煮菜時需要翻動的次數,清洗起來也是十分的省時省力。
湯湯水水的,一衝一擦就跟新的一樣,一點兒不給你添堵~
[ 24 小時保溫,深夜回家也有熱飯菜 ]
將“不需照看,不需廚藝”貫徹到底,聰米使用起來超簡單!
它預設了 4 種功能,每種功能都有預定的工作時間,到時間自動斷電,安全又省心。
要做什麼菜,直接選擇相應的功能按啓動就可以了,做飯小白也可以直接上手!
預定的工作時間完成之後,它會自動進入保溫狀態。
*功能燈閃爍即爲保溫狀態
實測:
煮完飯不開蓋,保溫 24 小時之後再打開測溫,溫度仍有 74.1°C。
回家再晚,也能讓你喫上熱乎乎的飯菜!
加班到深夜,拖着疲憊的身子回到家,還有冒着熱氣的飯菜等着你。
一口熱湯下肚,一天的疲累彷彿都消失不見,不僅身子暖了,心裏也暖了~
[ 反向排汽不傷手 用心細節呵護你 ]
另外它還有很多非常貼心的小設計。
比如一鍵反向排汽,手跟出氣口位置相反。
白騰騰的熱氣直往天上衝,卻不會傷到你的手。
手柄也是防燙手柄,鍋裏 155°C,手柄卻是常溫的。
輕輕鬆鬆就可以打開鍋蓋~
蓋子的內側的不鏽鋼片,甚至密封圈。
也都是是可以拆卸的,後期清理起來不容易留死角。
還有可以收集溢出湯汁的可視水盒,及時散出多餘熱量的散熱孔等等。
這些“小心機”的存在都會讓你用起來更加得心應手。
聰米壓力鍋的顏值也不得不提,圓潤的造型,翡翠綠的顏色。
自帶優雅的輕奢復古感,放進廚房裏任誰都會多看兩眼。
[ 萬和集團旗下品牌,大廠品質 ]
我們在衆多的電壓力鍋中選擇聰米品牌這一臺推薦給大家,不僅因爲它的實力。
更是因爲它背後依靠的萬和電氣集團。
萬和是國內 A 股上市公司(股票代碼 002543),中國航天事業合作伙伴。
而聰米就是萬和全資控股的一家子公司。
技術上與萬和共享研發團隊,不是小廠可以比的。
聰米的這一臺壓力鍋,好多朋友買回去之後也紛紛反饋它做飯快,很好用!
聰米電壓力鍋
廚房美食新寵 一鍋搞定多樣美食
市集福利價:299 元
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