寧安，古城"寧古塔"(滿語)，隸屬於黑龍江省牡丹江市，是滿族先祖肅慎人故地、清皇族先祖所居之地。位於黑龍江省東南部。境內氣候條件好，有黑龍江"小江南"之稱。

鏡泊湖，位於市境西南部距寧安城50公里。居住在這裏的滿族先民--靺鞨人稱鏡泊湖爲忽汗海，遼稱撲燕水， 金稱必爾騰湖，清初寧古塔流入以湖水照人如鏡而命名爲鏡泊湖。鏡泊湖是由於萬年前火山噴發而形成的，是中國最大、世界第二大的高山堰塞湖。景區主要分爲鏡泊湖主景區、鏡泊峽谷、火山口地下森林三大區域。沿湖兩岸有“外八景”等衆多天然景點，吊水樓瀑布是鏡泊湖最有名的景觀。

黑龍江省火山口國家森林公園，位於鏡泊湖西北約50公里，座落在張廣才嶺海拔1000米的深山區，這裏面積達66900多公頃，是一座天然的綠色寶庫，馳名中外，是世界著名的"火山口地下森林"。鏡泊火山大約一萬年前爆發，形成了大小不等、形狀不一的10個火山口，經千萬年滄桑變化，成爲低陷的原始林帶，故稱火山口原始森林。此種現象頗爲少見，由於其環境的特殊性，它不僅成爲美妙的風景區，而且成爲中外地理學家、歷史學生物學家理想的科研基地。三號火山口是十座火山口中最大的一處，直徑達500多米，深達200多米。坑底林木蔚然深秀，雲煙繚繞，陣陣冷氣夾着清香撲面襲來，使人神志飄忽，不知天上人間。近年來，這裏又開發出古冰洞、古蓮池。古冰洞中寒冰千年不化，紅蓮盛放的季節，山谷間荷碧水清，清香陣陣。

鏡泊鯉魚絲是湖畔傳統佳餚，製作精細、考究。用快刀剖斬活鮮鮮的金鯉魚，取它兩肋之肉，切成八寸長的細絲，浸以陳醋等魚絲成粉白狀取出裝盤，再將“金針”、“瓜葉香”等山珍的細絲陳放盤中，翠綠、金黃、粉白相映成趣。最後，澆入鮮嫩黃瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、薑汁等佐料。喫了以後，回味無窮，以嫩脆鮮香、滑爽適口而聞名。

一縣一品，農特產品（寧安大蒜）

寧安大蒜，因其具有較強的抗菌抗病原蟲的作用，是烹調工藝中不可少的調味佐料。有白皮蒜、紫皮蒜和獨頭蒜（紫皮蒜變種）三類。白皮蒜、頭大均勻，瓣多萌生力強，由它生產出的蒜苗，莖粗葉長，肉厚肥嫩，產量高，品質好。紫皮蒜頭大，瓣勻，有四、六、八瓣幾個品種，揮發油含量高。尤其是獨頭蒜，頭大而園，揮發油含量高，常用來製造指甲油、香水、髮乳等。（中國農林科技網）

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