養生茶 | 中藥茶在自然療法中有何價值？

茶的保健功效我國古老的中醫藥學，有“藥食同源”的說法，這是很有道理的，因爲很早以前許多能治病的中草藥都是從可食性的動植物中篩選出來的。茶葉這一古老的飲料，傳說是神農嘗百草中偶然發現它可以解毒而被採集利用的。藥茶是指含有茶葉或不含茶葉的藥物，經過沸水沖泡或煎煮取汁，代茶飲用的一種劑型，爲自然療法中的重要方法，對癌症患者有較好的輔助治療作用。

(一)藥茶的種類與劑型

1.藥茶的種類

(1)按方劑構成，分爲單方藥茶、複方藥茶。

(2)按有無茶葉，分爲含茶藥茶、無茶藥茶。

(3)按傳統劑型，分爲藥茶、藥露。

(4)按入藥部位，分爲花類藥茶、葉類藥茶、莖類藥茶、皮類藥茶等。

(5)按飲用季節，分爲春季藥茶、夏令藥茶、秋季藥茶、冬令藥茶。

(6)按應用功效，分爲保健茶、減肥茶、健美茶、降壓茶、去脂茶、活血茶、防癌茶等。

2.藥茶的劑型

(1)沖泡劑：將藥茶配方中的成分直接放入杯中，用沸水沖泡，加蓋悶10分鐘即可直接飲用。

(2)煎煮劑：將藥茶配方中的成分先用冷水浸泡15分鐘，後放入沙鍋中煎煮15—30分鐘，去渣取汁，倒入杯中，趁熱代茶飲用。

(3)散形茶：將茶葉和藥物，或將藥物粉碎成粗末，混合均勻後分成若干份，每次取1份放入杯中沖泡或入鍋中加水煎煮後取汁飲用。