小寒

小寒，是二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第5个节气。今年的小寒自2021年1月5日正式开始。

节气来由

俗话说，冷气积久而寒。从小寒开始，天气越来越寒冷，但寒冷的程度还未到达极点，所以称为小寒。古代人对这一规律总结得很透彻，《月令七十二候集解》说小寒：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”

小寒物候

小寒节气的物候：雁北乡，鹊始巢，雉始鸲。

一候雁北乡。大雁对自然气候规律性变化的反应比较明显，古时候人们称大雁“热归塞北，寒来江南”。

二候鹊始巢。“鹊”，就是喜鹊，我国分布极广的一种留鸟。天气寒冷后，喜鹊在树上搭窝，口朝向南面向阳一侧。

三候雉始鸲。“雉”，俗称“野鸡”，“鸲”为鸣叫的意思。

上植物候

小寒时节百花凋零，但总有一些花朵不畏风霜，迎着寒风绽蕾开放。

蜡梅

Chimonanthus praecox

蜡梅科蜡梅属落叶灌木，中文别名：金梅、蜡花、黄梅花。叶对生，花着于第二年生枝叶腋内，先花后叶，芳香。

蜡梅芳香美丽，不但是园林绿化植物，还具有极高的药用价值。它的根和叶可理气止痛、散寒解毒，治跌打、腰痛、风湿麻木、风寒感冒，刀伤出血；花可解暑生津，治心烦口渴、气郁胸闷；花蕾油可治烫伤。

羽衣甘蓝

Brassica oleracea var. acephala

羽衣甘蓝其实就是我们常说的甘蓝，也就是卷心菜的一个变种。只不过它的叶子呈皱缩状，没有团团包裹成球状，有长长的叶柄，叶子的颜色非常丰富，所以被作为观赏植物广泛栽培。因而羽衣甘蓝像花一样的结构妥妥的是它的叶子。因为主要供观赏，所以不能吃，不好吃，不要吃。

角堇

Viola cornuta

堇菜科堇菜属多年生草本。花色丰富，有红、白、黄、紫、蓝等颜色，常有花斑，有时上瓣和下瓣颜色不同。原产北欧。是冬日里重要的观赏花卉，也是塑造花坛、花境、立体植物造型的优良材料。

小寒期间，您不但能在上海植物园的户外看到以上节气花卉，而且在展览温室（一）内，还有其他盛开的美丽花卉等您去发现和欣赏：

酢浆草

Oxalis sp.

酢浆草泛指酢浆草科酢浆草属的小花们，其中有一些种类在路边随处可见。也有很多园艺品种因其身形小巧，花色丰富，球茎携带方便等原因受到众多家庭园艺爱好者的欢迎。

酢浆草同样具有一定药用价值，全草均可入药，能解热利尿，消肿散淤。

从12月31日开始，第五届一惊一“酢”酢浆草品种展于上海植物园展览温室（一）拉开帷幕，展期18天。本次展览在展示众多酢浆草品种的基础上，还在造景手法上做了较大突破，打造了充满野趣的田园风光。

蝴蝶兰

Phalaenopsis aphrodite

蝴蝶兰的美不仅在于它的花型如蝴蝶一般,也在于它丰富的花色。应该说，花量多、颜色艳，牢固树立起蝴蝶兰在温室景观或兰花造景中其他兰花所无可替代的地位。

洋紫荆

Bauhinia×blakeana

也叫红花羊蹄甲，洋紫荆现在进入盛花期，满树繁花，但是很少有果实。

小寒习俗

在我国，小寒时节民间有许多传统习俗，一是探梅，此时的蜡梅开的正好，是欣赏蜡梅的好时候；二是冰戏，我国北方地区入冬之后，天气寒冷，特别适合溜冰玩；三是腊祭，小寒是腊月的节气，所以古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭。除此之外，还有吃黄芽菜，吃腊八粥等习俗。

小寒小贴士

小寒节气的运动原则，一是要在日出后才开始锻炼，二是准备运动不可马虎，应待身体暖和后再脱衣锻炼。同时运动要适度，莫要练到大汗淋漓。锻炼后要及时穿衣，避免寒气侵袭。

上海植物园——城市绿肺、健康旅游圣地，动植物精灵们在这里与您相约，欢迎您的到来。

本项目获上海市“科技创新行动计划”项目、上海市科学技术委员会科普项目支持（项目编号：18dz2312200、18dz2313900、19dz2300300）。

图：许林峰、网络图

审核：朱筱靓