小寒

小寒，是二十四節氣中的第23個節氣，也是冬季的第5個節氣。今年的小寒自2021年1月5日正式開始。

節氣來由

俗話說，冷氣積久而寒。從小寒開始，天氣越來越寒冷，但寒冷的程度還未到達極點，所以稱爲小寒。古代人對這一規律總結得很透徹，《月令七十二候集解》說小寒：“十二月節，月初寒尚小，故云，月半則大矣。”

小寒物候

小寒節氣的物候：雁北鄉，鵲始巢，雉始鴝。

一候雁北鄉。大雁對自然氣候規律性變化的反應比較明顯，古時候人們稱大雁“熱歸塞北，寒來江南”。

二候鵲始巢。“鵲”，就是喜鵲，我國分佈極廣的一種留鳥。天氣寒冷後，喜鵲在樹上搭窩，口朝向南面向陽一側。

三候雉始鴝。“雉”，俗稱“野雞”，“鴝”爲鳴叫的意思。

上植物候

小寒時節百花凋零，但總有一些花朵不畏風霜，迎着寒風綻蕾開放。

蠟梅

Chimonanthus praecox

蠟梅科蠟梅屬落葉灌木，中文別名：金梅、蠟花、黃梅花。葉對生，花着於第二年生枝葉腋內，先花後葉，芳香。

蠟梅芳香美麗，不但是園林綠化植物，還具有極高的藥用價值。它的根和葉可理氣止痛、散寒解毒，治跌打、腰痛、風溼麻木、風寒感冒，刀傷出血；花可解暑生津，治心煩口渴、氣鬱胸悶；花蕾油可治燙傷。

羽衣甘藍

Brassica oleracea var. acephala

羽衣甘藍其實就是我們常說的甘藍，也就是捲心菜的一個變種。只不過它的葉子呈皺縮狀，沒有團團包裹成球狀，有長長的葉柄，葉子的顏色非常豐富，所以被作爲觀賞植物廣泛栽培。因而羽衣甘藍像花一樣的結構妥妥的是它的葉子。因爲主要供觀賞，所以不能喫，不好喫，不要喫。

角堇

Viola cornuta

堇菜科堇菜屬多年生草本。花色豐富，有紅、白、黃、紫、藍等顏色，常有花斑，有時上瓣和下瓣顏色不同。原產北歐。是冬日裏重要的觀賞花卉，也是塑造花壇、花境、立體植物造型的優良材料。

小寒期間，您不但能在上海植物園的戶外看到以上節氣花卉，而且在展覽溫室（一）內，還有其他盛開的美麗花卉等您去發現和欣賞：

酢漿草

Oxalis sp.

酢漿草泛指酢漿草科酢漿草屬的小花們，其中有一些種類在路邊隨處可見。也有很多園藝品種因其身形小巧，花色豐富，球莖攜帶方便等原因受到衆多家庭園藝愛好者的歡迎。

酢漿草同樣具有一定藥用價值，全草均可入藥，能解熱利尿，消腫散淤。

從12月31日開始，第五屆一驚一“酢”酢漿草品種展於上海植物園展覽溫室（一）拉開帷幕，展期18天。本次展覽在展示衆多酢漿草品種的基礎上，還在造景手法上做了較大突破，打造了充滿野趣的田園風光。

蝴蝶蘭

Phalaenopsis aphrodite

蝴蝶蘭的美不僅在於它的花型如蝴蝶一般,也在於它豐富的花色。應該說，花量多、顏色豔，牢固樹立起蝴蝶蘭在溫室景觀或蘭花造景中其他蘭花所無可替代的地位。

洋紫荊

Bauhinia×blakeana

也叫紅花羊蹄甲，洋紫荊現在進入盛花期，滿樹繁花，但是很少有果實。

小寒習俗

在我國，小寒時節民間有許多傳統習俗，一是探梅，此時的蠟梅開的正好，是欣賞蠟梅的好時候；二是冰戲，我國北方地區入冬之後，天氣寒冷，特別適合溜冰玩；三是臘祭，小寒是臘月的節氣，所以古人會在十二月份舉行合祀衆神的臘祭。除此之外，還有喫黃芽菜，喫臘八粥等習俗。

小寒小貼士

小寒節氣的運動原則，一是要在日出後纔開始鍛鍊，二是準備運動不可馬虎，應待身體暖和後再脫衣鍛鍊。同時運動要適度，莫要練到大汗淋漓。鍛鍊後要及時穿衣，避免寒氣侵襲。

上海植物園——城市綠肺、健康旅遊聖地，動植物精靈們在這裏與您相約，歡迎您的到來。

本項目獲上海市“科技創新行動計劃”項目、上海市科學技術委員會科普項目支持（項目編號：18dz2312200、18dz2313900、19dz2300300）。

圖：許林峯、網絡圖

審覈：朱筱靚