家常小喫——紅糖餈粑!過年精緻伴手禮!準備起來!
這不是要過年了嗎,大家準備好什麼伴手禮了嗎?沒有的話,不如試一試這個紅糖餈粑!不僅賣相好看,女生喫了還驅寒暖宮!
準備材料:
糯米粉150克,開水120克,紅糖40克,純淨水240克,黃豆粉少許
製作過程:
①糯米粉加入開水,先用筷子攪拌成絮狀,再揉成麪糰,再搓成長條狀
②鍋中倒入適量的食用油燒熱,放入糯米條, 小火煎至表面金黃色,夾出備用
③紅糖+純淨水熬成糖漿,餈粑撒上黃豆粉,淋入紅糖漿即可
圖文來源於小紅書:
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