“不听老人言,吃亏在眼前”

“富贵本无根,尽在勤里得”

“常将有日思无日,莫把无时当有时”

很多老人家会在日常生活中

将自己的人生感悟挂在嘴边传授给晚辈

对于经历过苦日子的他们来说

勤俭节约、避免浪费

是永不过时的主题

关于粮食

广东这位阿婆有些话想跟大家说

一起来看看吧

勤俭为持家之本

文丨阮文星

奶奶一天的生活轨迹无外乎三个地方:菜地,果园和池塘。

她种东西与别人不同,大家上墟镇买肥料,她非得亲自沤肥。吃剩的橘子皮橙子皮柚子皮花生皮混着大粪在粪缸里发酵,大家都说臭的不行,她非说这是好东西,还佯装生气,说我们读书读傻了!

我们笑着附和她:“奶奶说的对,您这是废物利用,节约环保,生态可持续发展呢!”

奶奶在淋菜

奶奶的菜地里,蔬菜应有尽有,西兰花菜心清脆爽口,黄瓜新鲜沁甜,辣椒大蒜味道醇厚,辣劲儿足,十分下饭!我们换着吃一个星期,都不会重复,烂菜叶子也不浪费,给兔子和鱼吃,干净利落。

梅州地处山区,蜜柚沙田柚是中国一绝,因此奶奶的果园里,以种柚子为主。奶奶种的柚子皮薄肉厚,颗颗都是精品。除柚子外,奶奶还种了不少其他水果,砂糖橘水分充裕,甜到腻口,百香果大小不一,却比市面卖的饱满得多,橙子各个金黄,老远就闻到香气;还有枇杷,香蕉和甘蔗等。

树上果子香,树下小鸡喜洋洋。奶奶的果园除了种果子,还养鸡!鸡吃掉落下来的烂果子和她洒下的糟糠,满果园地撒欢,拉的鸡屎直接给果树作肥,一天下来,成群的鸡还会下土鸡蛋,满满一捧,够一大家子人吃。

除此之外,奶奶还承包了一亩池塘。塘里养鱼养虾种莲藕,每年春天,莲藕熟了,鱼也肥了。种出来的莲藕粉的粉,脆的脆,街坊四邻都争着要买。养大的鱼足有四五斤重,肉质细腻鲜美,熬的汤浓稠雪白。

每逢收获时节,我们总能收到奶奶寄来的一大箱东西。在收到东西后,奶奶总是语重心长地提醒我们:“留着细细吃,别浪费!”

奶奶准备去干农活

奶奶总说自己是文盲,大字不识一个,但她却常把《增广贤文》中 “常将有日思无日,莫把无时当有时。”这句话挂在嘴边。奶奶说,她们那一辈是苦过来的,生产力落后的年代,人都是看天吃饭。三年饥荒饿死不少人,她是扒拉着野草野菜,才饿着肚子艰难地活了下来!她活到这把岁数,对食物的早已没有了执念,可即便是这样,在这个丰衣足食的大时代里,她还是舍不得浪费点滴。

家里人在一块儿吃饭,奶奶总是变着法地给我们做得丰盛而富有营养,有菜有肉还有汤,大家吃得都开心极了!最让人叫绝的是,奶奶心里像是有杆秤似的,知道做多少饭多少菜能让我们吃饱又吃好,一丁点也不浪费。吃剩的骨头丢到院子角落的狗碗里,小土狗高兴得直摇尾巴,汤渍油渍倒在鸡食桶里,算是给鸡加餐了!

村里人笑我们家是老派作风,什么都不浪费,抠门到极致。奶奶可不高兴别人这么说她,在她看来,这是美德,当然,我们也这么认为!我们为有这样一位勤劳节约的奶奶而骄傲!

奶奶的节约影响着我们一家人,我们外出吃饭从不铺张浪费,该点多少就点多少,但饶是如此,每次奶奶随我们出门,还是会忍不住吐槽一番。

“你们看看那些人,去饭店吃个饭生怕别人不知道他有钱,点那么多,又不吃完,全给浪费了!”奶奶说这些话时,眼里总流露出惋惜的神色。

我们只好安慰她:“别人是别人,咱们做好自己就行了!”

奶奶心疼地感叹道:“光咱们自己做好有什么用,大家一起节约粮食才行啊,你们是没饿过肚子,饿过肚子了,就知道粮食的金贵了!”

以前奶奶这么说时,我们总是打着哈哈就过去了,现在,我们终于可以告诉奶奶:“厉行节约,反对浪费已经成为一种社会风尚了!现在的人,都知道了节约的重要性,毕竟勤俭为持家之本,立国之策啊!”

家有一老,如有一宝

有这样的奶奶真是太赞了

《勤俭为持家之本》

是南粤女声推出的第9篇家庭“光盘”故事

奶奶的一言一行有没有让你有所触动呢?

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来源:南粤女声

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