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今天天气不好，外面风雨交加，我睡到10点多才醒，朋友打电话告诉我，他在我住的附近在拜访一个老客户，等会要过来看看我，我感到很高兴。毕竟已经有了半年没有见到朋友了，这位朋友是我大学毕业后在工作上结交到的第一个知心朋友，以前他没少帮助我。想着他要过来看我，我就去菜市场买了点菜，中午就留他在家吃饭。

在菜市转了一圈，花了100块钱买菜，买了有螃蟹、排骨、香菇、肉、丝瓜、西红柿，用这些菜正好做了个3菜1汤，两个人吃应该足够了。朋友来了过后，我们两人吃的很开心，而且朋友还把菜拍照发他朋友圈了，很多人给他点赞、留言，不过有条评论让我很不开心，这条评论是这样说的“招待朋友，就这点菜太寒酸了”。我觉得两个人吃3菜1汤，而且做的菜也不差，这样的菜招待朋友应该没啥问题啊，大家来评评，用这3菜1汤招待朋友，真的很寒酸吗？

清蒸螃蟹

以前和朋友在一起玩的时候就知道他喜欢吃螃蟹，今天就买了四只螃蟹，花了60块钱，为了方便省事，将其做成了清蒸螃蟹，清蒸螃蟹的做法还是相当简单的，清洗干净的螃蟹，放入蒸锅大火蒸15分钟即可，准备一个碗，里面挤入几滴柠檬汁、放入半勺剁辣椒、白糖、适量的生抽、盐搅拌均匀，清蒸螃蟹蘸着料汁吃，味道相当鲜美的，朋友吃的不亦乐乎，连连夸赞这清蒸螃蟹太好吃。

香菇炒肉

买了5块钱香菇和10块钱的肉，做一道香菇炒肉，这道菜是我和朋友都喜欢吃的，香菇炒肉这样的家常菜，很多人喜欢吃，但不知道怎么做，其实很简单，首先将肉切成小块，锅中放油，将肉和蒜倒入里面煸出香味，一定要将里面的油脂煸出来，再将香菇倒入大火爆炒3分钟后，加入调料，勾一下芡汁，大火收汁即可。这道香菇炒肉虽然里面没有放辣椒，但吃起来鲜香嫩滑，非常的下饭。

清炒丝瓜

招待朋友，需要荤素搭配，营养均衡，所以做了一个蔬菜，3块钱买了一条丝瓜，做了一道清炒丝瓜，这道菜里面就放点油、盐，最后出锅的时候放了一点胡椒粉，很多人炒丝瓜喜欢放水，其实没必要放水，丝瓜肉里面的水分一炒就会出来。清炒出来的丝瓜味道清甜，特别的好吃。

西红柿排骨汤

一顿饭，有菜还不够，汤还是需要准备一个的，买了20块钱的排骨和2块钱的西红柿，现在的排骨35块钱一斤，20块钱半斤多一点点，不过也够我们两个吃了，切了姜片、西红柿放里面，炖出来的排骨汤带一点点酸味，特别的开胃，排骨吃起来很香。

用上面这3菜1汤招待朋友，我个人觉得还是不错的，朋友吃的很开心，大家觉得怎么样？真的寒酸吗？欢迎评论区留言一起交流讨论。