時下正是澳洲塔斯馬尼亞車釐子的收穫季節,當地種植者對剛剛採摘的鮮果口感和品質相當樂觀。

塔斯馬尼亞車釐子協會的負責人彼得·康尼什(Peter Cornish)說:“今年是車釐子大豐收的一年,時間將持續到2月中旬。預計今年約有60%的鮮果將出口到國外。”

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南半球的車釐子豐收季剛好碰上中國的農曆新年,塔斯馬尼亞去年的主要銷售也是集中在大中華地區,其次是泰國和新加坡。今年國泰航空開通了塔斯馬尼亞直飛香港的車釐子專線,又進一步縮短了新鮮車釐子的運輸時間。來自智利的部分車釐子也是經香港碼頭再轉運到華南地區的水果批發市場。

塔斯馬尼亞的車釐子產業出口產值每年在6,000萬至7,000萬美元之間。今年車釐子的產量將增長10%至20%,部分原因得益於今年種植面積的增加。今年最大的問題是季節性工人的短缺,收穫季有將近8000個職位短缺,往年是通過聘用拿工作假期簽證(Working Holiday Visa)的外國人來填補這個臨時空缺,今年由於疫情而實施的邊境管控,造成臨時工稀缺,目前政府正在想辦法解決。

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