冬天就爱这小吃，软糯香甜，超级好吃，外面卖15元1斤，自己做5元1斤

小伙伴们好，我是零落，唯有美食与爱不可辜负！冬天天气冷，风靡街头巷尾的小吃少不了烤红薯和糖炒板栗。自从我在家烤了红薯后，孩子每逢上街就只盯着糖炒板栗了。一个个炒得开口的板栗，软糯香甜，超级好吃，难怪孩子总是对它念念不忘。但是糖炒板栗贵啊，1斤得卖15元呢，生板栗才卖5元1斤，还是买上板栗，回家做给孩子吃吧。我做的【糖炒板栗】只用到了板栗、蜂蜜和凉白开，又健康又好吃，成本只要5元钱，真香！所以，小伙伴们，【糖炒板栗】别上街买了，学我这么做，不用一滴油，香得不得了，比街头上的糖炒板栗更香哦~

【糖炒板栗】的具体做法：

食材：带壳生板栗500g

调料：蜂蜜50g，凉白开100g

做法：

1、食材合影：带壳生板栗、蜂蜜；板栗清洗干净，沥干水分；板栗可以挑选那种一边鼓、一边平的，这样的板栗更香甜；

2、板栗放在案板上，鼓的那一面朝上，然后在上面划上十字刀，力度需要划破里面的板栗衣，方便后面剥壳；

3、最后将板栗倒进空气炸锅里；

4、合上盖子，接通电源，时间设置15分钟，摁下“启动”键；

5、炒板栗的时候，咱们来调蜂蜜水：50g蜂蜜同100g凉白开混合，用勺子搅拌均匀；

6、15分钟后，板栗就炒好了，个个都开口了，这时候就可以将蜂蜜水刷在板栗上；一定要趁热哦；

7、将板栗盛出来，【糖炒板栗】就做好啦。不放一滴油，蜂蜜也特别少，这么炒板栗，健康低脂，好吃得不得了。

小贴士：

1、板栗可以挑选那种一边鼓、一边平的，这样的板栗更香甜；另外还要注意板栗的外壳有没有虫眼，有虫眼的板栗也不能买；

2、给板栗划十字刀时，力度需要划破里面的板栗衣，方便后面剥壳；

3、如果家里没有空气炸锅，可以用烤箱做这道【糖炒板栗】；

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