冬天就愛這小喫，軟糯香甜，超級好喫，外面賣15元1斤，自己做5元1斤

小夥伴們好，我是零落，唯有美食與愛不可辜負！冬天天氣冷，風靡街頭巷尾的小喫少不了烤紅薯和糖炒板栗。自從我在家烤了紅薯後，孩子每逢上街就只盯着糖炒板栗了。一個個炒得開口的板栗，軟糯香甜，超級好喫，難怪孩子總是對它念念不忘。但是糖炒板栗貴啊，1斤得賣15元呢，生板栗才賣5元1斤，還是買上板栗，回家做給孩子喫吧。我做的【糖炒板栗】只用到了板栗、蜂蜜和涼白開，又健康又好喫，成本只要5元錢，真香！所以，小夥伴們，【糖炒板栗】別上街買了，學我這麼做，不用一滴油，香得不得了，比街頭上的糖炒板栗更香哦~

【糖炒板栗】的具體做法：

食材：帶殼生板栗500g

調料：蜂蜜50g，涼白開100g

做法：

1、食材合影：帶殼生板栗、蜂蜜；板栗清洗乾淨，瀝乾水分；板栗可以挑選那種一邊鼓、一邊平的，這樣的板栗更香甜；

2、板栗放在案板上，鼓的那一面朝上，然後在上面劃上十字刀，力度需要劃破裏面的板栗衣，方便後面剝殼；

3、最後將板栗倒進空氣炸鍋裏；

4、合上蓋子，接通電源，時間設置15分鐘，摁下“啓動”鍵；

5、炒板栗的時候，咱們來調蜂蜜水：50g蜂蜜同100g涼白開混合，用勺子攪拌均勻；

6、15分鐘後，板栗就炒好了，個個都開口了，這時候就可以將蜂蜜水刷在板栗上；一定要趁熱哦；

7、將板栗盛出來，【糖炒板栗】就做好啦。不放一滴油，蜂蜜也特別少，這麼炒板栗，健康低脂，好喫得不得了。

小貼士：

1、板栗可以挑選那種一邊鼓、一邊平的，這樣的板栗更香甜；另外還要注意板栗的外殼有沒有蟲眼，有蟲眼的板栗也不能買；

2、給板栗劃十字刀時，力度需要劃破裏面的板栗衣，方便後面剝殼；

3、如果家裏沒有空氣炸鍋，可以用烤箱做這道【糖炒板栗】；

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