昭通市永善县市场监管局始终紧扣“净餐馆”专项行动目标和要求，不断强化工作措施，确保餐饮服务环境卫生全改善，切实保障人民群众身体健康和生命安全。截至目前，共检查各类餐饮服务单位9560家次，发放“净餐馆”专项行动告知书、餐饮服务提供者分类达标标准等宣传资料3990余份，规范达标餐饮服务单位569家，达标率为100%。

强化组织领导高位推动。建立政府分管领导任“净餐馆”专项行动工作组组长，市场监管等相关单位主要负责人任副组长，相关单位人员为成员的工作领导机制，划拨资金25万元用于开展县城区“净餐馆”专项行动，并多次亲临餐馆一线调研指导餐馆达标情况，为“净餐馆”专项行动有力、有序推进提供坚强组织保障和资金保障。

宣传发动营造良好氛围。组织开展“净餐馆”培训专项行动一线工作人员135人次，培训县城区中、小型餐馆、机关单位食堂和餐饮摊贩负责人1900余人次。制作“净餐馆”宣传标语在餐馆等场所悬挂宣传，动员临街有户外有电子显示屏的商户每天滚动播放专项行动宣传标语。采取微信群推送和监管人员上门宣讲、发放宣传单等多种形式，对“净餐馆”专项行动进行广泛宣传，大力营造众参与的良好氛围。

强化措施推动达标规范。将县城区内所有餐饮服务单位按街道划分为8个网格区域，由8个工作小组36人分片包到街道，确保每一家餐饮服务单位都有监管人员具体包，责任到人抓落实。强化示范引领，先后组织县城区中、小型餐馆、餐饮摊贩负责人200余人到规范达标的示范餐馆开展现场观摩学习，对照验收达标标准进行自查整改。将环境卫生较差和整改滞后的餐饮经营单位在电视台和微信公众号等媒体平台上进行曝光，警示和促使其他经营者“比、学、赶、超”助力餐馆“七个达标”。对标对表抓好省、市、县各级督查暗访反馈问题整改落实。严格按照“不达标就整改，不整改就停业”和“七个达标”要求加大执法检查力度。

下一步，永善县市场监管局将持续巩固好现阶段取得的成果，切实做到标准不降，加大监管力度，进一步督促餐饮服务经营者落实主体责任，确保全县城区所有餐饮服务单位达标规范不反弹回潮。

云南网记者云小记