昭通市永善縣市場監管局始終緊扣“淨餐館”專項行動目標和要求，不斷強化工作措施，確保餐飲服務環境衛生全改善，切實保障人民羣衆身體健康和生命安全。截至目前，共檢查各類餐飲服務單位9560家次，發放“淨餐館”專項行動告知書、餐飲服務提供者分類達標標準等宣傳資料3990餘份，規範達標餐飲服務單位569家，達標率爲100%。

強化組織領導高位推動。建立政府分管領導任“淨餐館”專項行動工作組組長，市場監管等相關單位主要負責人任副組長，相關單位人員爲成員的工作領導機制，劃撥資金25萬元用於開展縣城區“淨餐館”專項行動，並多次親臨餐館一線調研指導餐館達標情況，爲“淨餐館”專項行動有力、有序推進提供堅強組織保障和資金保障。

宣傳發動營造良好氛圍。組織開展“淨餐館”培訓專項行動一線工作人員135人次，培訓縣城區中、小型餐館、機關單位食堂和餐飲攤販負責人1900餘人次。製作“淨餐館”宣傳標語在餐館等場所懸掛宣傳，動員臨街有戶外有電子顯示屏的商戶每天滾動播放專項行動宣傳標語。採取微信羣推送和監管人員上門宣講、發放宣傳單等多種形式，對“淨餐館”專項行動進行廣泛宣傳，大力營造衆參與的良好氛圍。

強化措施推動達標規範。將縣城區內所有餐飲服務單位按街道劃分爲8個網格區域，由8個工作小組36人分片包到街道，確保每一家餐飲服務單位都有監管人員具體包，責任到人抓落實。強化示範引領，先後組織縣城區中、小型餐館、餐飲攤販負責人200餘人到規範達標的示範餐館開展現場觀摩學習，對照驗收達標標準進行自查整改。將環境衛生較差和整改滯後的餐飲經營單位在電視臺和微信公衆號等媒體平臺上進行曝光，警示和促使其他經營者“比、學、趕、超”助力餐館“七個達標”。對標對錶抓好省、市、縣各級督查暗訪反饋問題整改落實。嚴格按照“不達標就整改，不整改就停業”和“七個達標”要求加大執法檢查力度。

下一步，永善縣市場監管局將持續鞏固好現階段取得的成果，切實做到標準不降，加大監管力度，進一步督促餐飲服務經營者落實主體責任，確保全縣城區所有餐飲服務單位達標規範不反彈回潮。

雲南網記者雲小記