春節即將來臨，有人星夜兼程，有人留守他鄉。

這也是白酒行業最熱鬧的時期，儘管許多宴請社交必需要茅臺酒，但還有許多白酒有着自己的市場，現在活躍着的，許多都是曾經的名酒。

從1952年到1989年共有五屆評酒會，其中1963年第二屆評酒會評比出八大名酒；第三屆評酒會評比出新八大名酒。

1979 年召開的第三屆評酒會採用的白酒評規則，同一了各種主流香型的風格描述，這種對於香型的認可一直延續至今，成爲消費者選購產品的一大尺度。

今天，我們就來清點一下新八大名酒的現狀。

01 茅臺酒

股價：2141.89元

總市值：26906億元

2020年前三季度營收695.75億元，淨利潤338.27億元

2013年，貴州茅臺的利潤與營收全面超越五糧液，此後穩坐白酒第一的位置多年，已經成長爲白酒界的巨無霸。

目前來看，貴州茅臺的產品體系中：飛天茅臺酒已經成爲超級大單品，穩穩地奠定了其高端白酒的根基，官方指導價1499元，散瓶市場價要2500元，原件3000多元，已經站穩2000多元的價格帶；更高端產品精品茅臺酒，目前市場價4300+，排除掉炒作因素，已經在3000多元市場站穩；精品之上的產品年份酒，以十五年年份酒爲例，目前市場價6000多元，排除掉炒作因素，可以徘徊在5000元左右的市場。而在中低端市場，醬香系列酒也更爲人知，從200元左右市場到900元左右市場，醬香系列酒都推出了具有一定羣衆基礎的單品。

此外，在這輪白酒行情中，茅臺酒的火爆跟投資需求的大漲以及資產標的的匱乏不無關係。簡樸來說，更多人看中的是低利率下茅臺酒的確定性。

這種“需求”對於茅臺來說是一把雙刃劍，一方面，茅臺是消費品，需要市場認可纔有可能快速發展起來；另外一方面，假如大量的茅臺酒沒有被消耗，而這些被保藏、投資的茅臺酒，終有一天會再次流向市場，給未來增加許多的不確定性。

顯然，茅臺已經留意到了這個題目，通過各種措施進步開瓶率。

02  五糧液

股價：305.78元

總市值：11869億元

2020年前三季度營收424.93億元，歸屬於上市公司股東的淨利潤145.45億元.

1988年國家放開名酒價格管制後，五糧液通過“擴大產能+輪番漲價”崛起，在1994年成爲汾酒之後的第二屆白酒之王。

2000年前後，五糧液規模上的快速發展得益於渠道治理：大經銷商全權署理所在區域的產品銷售流動，大力發展品牌OEM模式。到2002年，五糧液已經孵化出上百個產品系列，上千個子品牌。

這種模式的弊端就是各種貼牌產品對五糧液的高端品牌形象帶來極大的衝擊，2005年，五糧液的利潤就已經被茅臺超越，2013年，利潤與營收全面被茅臺趕超。

現在的五糧液，經歷了多年對子品牌的收縮，明確了五糧液“1+3”及系列酒“4+4”核心產品體系，可惜市值已經不到二分之一的茅臺。

目前，指導價1399元的普五在流通渠道價格爲990元左右，屬於千元級的高端白酒產品。

在市場爭奪上，曾經的老大五糧液，好像把國窖1573看成了對手，前段時間兩者間的“二選一”成爲了白酒圈的談資。

03 汾酒

股價：367.50元

總市值：3203億元

2020年前三季度營收103.74億元，歸屬於上市公司股東的淨利潤24.61億元

上世紀八十年代，五糧液市場表現一般，茅臺產能嚴重不足，汾酒做了多年白酒老大。

1988年底，國家出臺政策，限制公款消費，汾酒率先降價，此後在漲價題目上猶豫不決，規模上被五糧液趕超，終極失去老大的位置。1998年，山西朔州假酒案，讓汾酒也受到了嚴峻衝擊，緩了好幾年才緩過來，市場已經變成了茅臺與五糧液的主戰場。

2017年，汾酒開始大馬金刀的改革。對出產、價格管控、品牌運作、區域拓展進行了一系列改革。

汾酒的劣勢也比較顯著，缺乏核心高端大單品，在高端市場的存在感不強，不外玻汾目前倒是殺出了自己的一片市場。

目前青花汾30年暢通流暢價在720元左右，青花汾20年暢通流暢價350元左右。

任何酒都有自己堅固的市場，所長熟悉一位朋友，研究汾酒的股票，也愛喝汾酒，不管是戶外活動仍是聚會，都會帶上一瓶汾酒。

04 劍南春

2000年，五糧液普五市場價300元，飛天茅臺200多元，劍南春100多元，當時有人稱是“茅五劍”時代。

2010年開始，洋河憑藉“藍色經典”和精彩的市場營銷強勢趕超劍南春，而此時的劍南春受累於企業內部矛盾。2012年的職工股權信託計劃引發劍南春大規模停工事件，2018年董事長受審疑案未決，上市之路更加艱難。

此外，劍南春的市場主要在四川地區，其他地區比較弱，各地經銷商政策不同一，渠道治理較亂。此外，劍南春的守舊做法，讓他空有品牌，而缺乏好的市場。

不外，劍南春這兩年頻頻進行提價的動作，目前收藏劍暢通流暢價535元左右，普劍375元左右。相對而言，喜歡劍南春的羣體也不少。

05 古井貢酒

股價：119元

總市值：1249億元

2020年前三季度營收80.69億元，淨利潤15.38億元

古井貢酒這些年的春天，主要是從年份原漿打開市場的。古井貢酒近年來一直沒有停下追趕的步伐，早在2014年，就提出了“拿下一百億，衝向前三甲”的目標。

當然，這個目標至今也沒實現。不外固然沒有衝向前三甲，但也是目前白酒板塊的市值前六名。

不外，儘管有古26、古20等高端產品，但在安徽，古井貢酒銷售最多的是100～300元價格帶的產品。古井貢酒的淨利潤率想要晉升，還需要站上更高的價格帶。此外，安徽市場面臨着嚴重的競爭，除了面臨省內口子窖、迎駕貢酒等品牌等競爭，還要面臨洋河對市場份額的腐蝕。

06 洋河

股價：219元

總市值：3300億元

2020年前三季度營收189.14億元，；歸屬上市公司股東的淨利潤達71.86億元

洋河算是逆襲比較成功的酒。夢之藍M3、M6、M9有着比較鑑定的市場。

2003年，洋河推出“藍色經典”系列，從“海之藍”到“天之藍”、“夢之藍”，三個系列分別對應中低端、中高端、高端。2010年，洋河股份當年總營收超過瀘州老窖，成爲海內白酒行業第三。

近年來，洋河一遍打造高端單品夢之藍，一邊發展省外佈局，試圖完成全國化佈局，但相對於茅五瀘來說，夢之藍缺乏一定的品牌力，據瞭解，曾經的洋河在廣東市場比較受歡迎，但現在的廣東市場，已經被醬香酒攻佔。

此外，對於靠渠道驅動的洋河來說，出廠價晉升但終端價難提，會打擊經銷商的積極性。

07  董酒

董酒算是八大名酒中比較可惜的品牌，上世紀九十年代左右，董酒曾是全國最大的白酒企業之一。

有一句話叫做：“貴州兩大寶，茅臺和董酒”。但現在，兩者的品牌度千差萬別。

這與董酒的戰略有很大的關係。上世紀九十年代中期，川派濃香型白酒崛起，董酒加入了“濃香雄師”，並學習五糧液的“OEM”模式，最多的時候買斷品牌達到300多個。後來由於內部管理混亂，一度停產。2004年，一場大火又燒掉了240噸基酒。

實際上，1993年以前的老董酒比較受歡迎，董酒的老酒，在老酒保藏市場中熱度很高。

08 瀘州老窖

股價：263.29元

總市值：3857億元

2020年前三季度營收115.99億元，歸屬於上市公司股東的淨利潤約爲48.15億元。

瀘州老窖有3大目標：衝刺“濃香國酒”的品牌地位；向“白酒前三”的領軍地位發起衝刺；向“濃香行業標杆”的發展目標發起衝刺。

早些年，瀘州老窖也放開了貼牌，這幾年實行了改革。管理層進行了變動，瀘州老窖改革，實施產品“瘦身”戰略，瀘州老窖產品條碼由8700個壓縮到430多個，打造由國窖1573、窖齡酒、特曲、頭曲和二曲構成的五大超級單品戰略，實現從中檔到次高端價格的全面籠蓋。

此外，瀘州老窖進行了頻繁的斷供、控量、挺價，1月25日，瀘州老窖國窖酒類銷售股份有限公司發佈停貨通知稱，鑑於2021年一季度國窖1573配額已經執行完畢，經公司研究決定，即日（1月25日）起住手接收國窖1573訂單，並取消2021年二月份計劃配額。

目前，國窖1573暢通流暢價在890元左右。

一個時代有一個時代的經營戰略。目前來說，大部分白酒企業有兩個動作：進軍高端市場，以及進行全國化佈局。

2013年以前，大部分酒企也跟現在一樣，大力發展中高端產品，但當危機到來，紛紛轉向低端產品。

站穩中高端產品市場，最根本的是產品的品質，其次是品牌度以及營銷體系的長期建設。目前來看，各個酒企儘管有一定的改革，但基本上仍是改良路線。

當新一輪拐點到來之後，會面臨着怎樣的洗牌呢？

注：股價及市值更新至2021年1月26日。