广州市发展和改革委员会25日发布，近期广州市生猪价格反弹，带动猪肉零售价格上涨，但略低于去年同期。

监测显示，自2020年11月下旬开始，生猪出场价格显著回升。去年11月23日起，全市生猪监测点出场均价从15.68元/斤逐步回升，到1月20日升至19.33元/斤，累计上涨23.28%，但比去年同期低2.77%。

肉菜市场的商户表示，生猪价格在1月初波动最显著：“前两周贵得最显著，20.3元一斤，但是我们不敢涨价太多，没人买，这周批发价轻微回落一点了。”也有超市表示，邻近春节假期将会加强供销对接，要求供应商不乱供货，保障假期肉类供给和价格不乱。

今年元旦至20日，全市生猪日均屠宰量基本不乱在14000头左右，比去年同期高18.59%，猪肉消费市场的需求维持在较高水平。因此，猪肉零售价格自2020年11月下旬开始止跌回升。根据市发展改革委监测，截至1月20日，零售市场精瘦肉69.25元/公斤、有皮上肉58.19元/公斤、排骨零售81.38元/公斤，比去年11月23日分别回升4.92%、4.26%、3.34%，比去年同期分别低8.44%、7.72%、3.62%。

广州广播电视台全媒体记者：邵豫

编纂：王霰