周揚青曬年夜飯，短短几個小時就134萬人觀看！網友：太豪橫了

今天上午9：30，網紅周揚青在網上發了個年夜飯的vlog，她說“還有兩天就過年啦~今年特地錄了一個vlog，給你們看看我們家的年夜飯！看過就當喫過吧！”

這個vlog短視頻，是周揚青自己錄製的年夜飯，她介紹說她姥爺特別喜歡全聚德烤鴨，因此家裏就養成了每年過年喫全聚德烤鴨的習慣。

今年就特意請的全聚德廚師到家裏做的，滿滿一大桌，大概數了一下，應該有20多道菜，老爺、爸爸、媽媽，以及周揚青自己，每個人口味都照顧到，真的非常有愛心了。

這桌菜真不是尋常百姓人家能喫得起的，食材種類豐富，做工精細，有寓意有營養，每道菜都很精緻，看起來也有食慾，小編我反覆看了兩三遍，看得口水都流出來了。

難怪有網友評論“有錢真好，想喫啥不用自己動手，精緻又好喫！”還有網友說“這也太豪橫了吧？我想去你家蹭年夜飯！”“有錢人的快樂！饞到我了！”

下面來看看周揚青家年夜飯都喫點啥？周揚青穿着大紅色的衣服甚是喜慶，着重介紹了幾道大菜。

一【歡聚全家福】

歡聚全家福，這道菜是用海蔘、鮑魚、春筍等食材來燒製，看着都很有食慾，周揚青說這道菜有着特別的寓意，寓意新年伊始一切美好，闔家歡樂全家聚福。

二【幹炸丸子】

過年必須要喫丸子，寓意團團圓圓，這道幹炸丸子外殼酥脆，周揚青介紹說可以沾着椒鹽食用，是一道很好的下酒菜。

三【炙子烤肉】

炙子烤肉，是用羊肉來做的，她說是爸爸喜歡喫的一道菜，這道菜是炒好後用鐵板上菜，可保證菜的溫度，羊肉口感更鮮嫩。周揚青說梔子烤肉和幹炸丸子都是老北京特色菜。

四【蔥燒海蔘】

蔥燒海蔘應該是一道魯菜，周揚青說她最喜歡喫海蔘了，因此過年必須要來一盤。這道菜以大蔥和水發海蔘爲主料，口感鮮香、Q彈香滑、蔥香濃郁，屬於比較經典的海蔘做法。

五【松鼠桂魚】

年夜飯喫魚是必須的，寓意年年有餘，這道松鼠桂魚是將魚經過油炸後，再澆上糖醋口的料汁，紅紅的看着真喜慶。

六【醬肘花】

醬肘花是一道葷涼菜，又是一道下酒菜，醬肘花也是屬於老北京特色菜，很多有名的老字號都有賣，我自己也曾經做過醬肘花，只是沒人家廚師這個擺盤精緻。

七【鹽水鴨肝】

鹽水鴨肝這道菜是喫烤鴨必點的，鴨肝看起來特別嫩，擺盤也好看，做爲美食博主我還真沒喫過這道菜，下次再去北京的話一定要嚐嚐看。

八【魚香蝦球】

這道菜貌似比較家常，魚香口味比較受小朋友和女士喜歡，我更看好旁邊那道擺盤像花朵一樣的菜，不知道是烤鴨還是滷牛肉？

九【奶香餑餑】

這個奶香餑餑真是好喜慶，上面還印上了福、發、喜、財等字樣，象徵新一年喜事臨門、大富大貴、財源滾滾。

十【老北京特色豌豆黃】

這個小甜點是最可愛的一道菜了，把老北京的豌豆黃做成了小鴨子，黃澄澄的好可愛，想來口感也不會差，周揚青拿起一個感覺無從下口，不過還是咬了一口，如果家裏有小朋友的，可以試着做一下這個甜點。

當然還有周揚青姥爺愛喫的烤鴨，周揚青還示範了一下喫烤鴨的步驟，拿一張薄餅，捲了好幾塊鴨肉，加了蔥絲和黃瓜絲，再來點甜醬，喫得可真香，也難怪大家看得直流口水。

還有一道芝麻鴨方，看似一道點心吧？周揚青說這是媽媽非常喜歡喫的。周揚青介紹完後，提前祝福大家新年快樂，歲歲常歡愉，萬事皆順意！

大家看了周揚青的年夜飯感覺咋樣？反正我看了覺得真是豐盛，啥時候我也能請個廚師到家裏做年夜飯呢？不說了，我得搬磚去了，努力吧！

圖片來自於周揚青微博的vlog，文章原創，嚴禁抄襲盜用，違者必究。