酥皮培根卷:香酥掉渣做法超简单,当早餐是真不错!
手抓饼能卷一切,培根也能卷一切,当培根遇上手抓饼,会诞生出怎样的美味?
所需食材很简单:手抓饼(提前拿出室温解冻),培根,鸡蛋黄及黑芝麻(不是必须)。
烤箱180度预热5分钟。
这个时间,将手抓饼切成跟培根一样长宽的条,一条手抓饼(在下)一条培根(在上),然后自下而上的卷起。
手抓饼边边要短些但是卷法一样,培根长点(或手抓饼短点都)没关系。
卷好的培根卷放入烤盘中,刷蛋液,撒黑芝麻。
入烤箱,180度25分钟即可(我的小烤箱800W,具体时间视自家烤箱功率自行增减)。
取出装盘,担心腻,可以搭配一杯果粒酸奶。
不用烤箱也可以油炸(不要抹蛋黄撒黑芝麻);平底锅煎其实也可以,只是就没有那么的酥皮了。
手抓饼切一切再卷一卷,做成酥皮培根卷,简简单单就很美味。
酥皮培根卷:香酥掉渣做法超简单,当早餐是真不错,两餐之间来一块填补一下肚子也蛮好。你要不要试试看?