2020年，一場意料之外的新冠疫情讓不少追趕快節奏的人們放緩腳步，迴歸廚房。清新的空氣、潔淨的飲水、乾淨的食物——廚房三大基礎元素愈發受到人們關注，由此催生了特殊時期背景下獨特的現象：健康家電逆勢增長，躋身消費潮頭。

談及潔淨的飲水，以淨水機爲代表的健康家電成爲了人們的熱門之選。

日前，由中國家用電器協會淨水專業委員會、藍巢國際研究院等單位發起，中國家用電器協會副理事長徐東生、中國疾控中心環境所研究員鄂學禮等業內專家，方太等多方參編的《中國健康水行業發展白皮書》重磅發佈。白皮書以2020年的淨水市場表現爲切入口，深度剖析行業、技術、企業的發展現狀和發展趨勢。

家用淨水的發展趨勢則是此次白皮書的重點論題，書中指出：淨水的長期發展趨勢契合着家電行業的消費風向——健康，具體從3個角度來看：

行業

中怡康、奧維雲網等權威家電數據公司發佈的2020年淨水年報中都提及了健康這一新興趨勢，紛紛指出：“健康飲水”將在未來5-10年內逐步成爲行業發展的新方向，傳統的安全概念和外顯的健康需求相結合勢必會爲淨水行業注入新的發展思路。

技術

在健康這一新興趨勢下，企業需要提早做好技術儲備與專利佈局。從一定程度上來講，這將成爲未來行業競爭與發展的分水嶺。

消費

伴隨人們的消費結構升級、消費需求更加理性，“健康飲水”成爲了更細分的消費選擇。真正洞察消費需求的企業，應該意識到，消費者需要的是安全且健康的飲水解決方案。

《中國健康水行業發展白皮書》中關於淨水的趨勢預測，可概括爲一句話：企業應推陳出新，突破現有技術限制，推出更契合消費者健康飲水需求的淨水產品。

針對飲水環境來看，“健康水”成爲未來涉水類產品的核心購買力，帶有選擇性過濾技術的產品將受到更多消費者的青睞。縱觀現在的淨水市場，已有企業走在前路，例如方太母嬰級淨水機搭載的新一代膜技術“NSP選擇性過濾技術”，可以實現高效濾除重金屬，保留有益礦物質*的選擇性過濾。

方太成爲技術突破標杆品牌

對於方太來說，決心進軍淨水市場，是一場從無到有的“健康水”溯源之旅。

其實“健康水”是一番耗時長久的推敲，方太認爲，潔淨且富含天然礦物質的水，纔是健康好水。而從健康水的理念，到實現選擇性過濾的淨水機面市，方太爲此摸索實踐了8年。

2019年，方太正式發佈搭載“NSP選擇性過濾技術”的淨水機。該技術被《中國健康水行業發展白皮書》認爲是繼超濾、反滲透、納濾後的第四代膜技術，它一改傳統技術依靠調整孔徑大小實現過濾的方式，而是通過方太獨特的膜材料配方及工藝，使膜絲表面及內部形成大量的重金屬吸附點（如：鉛鎘鉻砷），放行對人體有益的礦物質（如：鈣鎂離子）。

在本次發佈的《中國健康水行業發展白皮書》中，方太成爲技術突破標杆品牌。

對此，中國疾控中心環境所博導研究員、醫學博士白雪濤表示，“所謂健康飲水就是在保障飲水安全的基礎上，充分利用水中天然有益的礦物元素。方太的NSP選擇性過濾技術已經率先往這個角度發展，讓安全和健康達到平衡狀態，這也是行業未來發展的方向，能更好地促進健康飲水在中國家庭的普及。”

（圖爲中國疾控中心環境所博導研究員、醫學博士 白雪濤）

中國疾控中心環境所研究員鄂學禮也談到：“中國消費者對健康的不斷追求，也在推動淨水技術從超濾到納濾、反滲透不斷發展，現在方太推出了NSP選擇性過濾技術，更好地實現了健康的飲水，也得到了我們膜行業專家的認可和點贊。”

（圖爲中國疾控中心環境所研究員 鄂學禮）

而在《中國健康水行業發展白皮書》發佈之後，爲推動淨水技術標準化，方太將聯合權威組織、業內專家起草併發布《健康水標準》和《選擇性過濾技術標準》。據瞭解，兩大標準將分別聚焦健康水源和淨水技術，由人們入口的水質溯源至精準過濾的技術，有望推動淨水行業進一步發展，讓一杯真正的健康好水走進千家萬戶。

*高效濾除重金屬：根據浙（省）疾控檢字第201901180號檢測報告顯示，可有效濾除砷、鎘、鉻（六價）、鉛等重金屬。

*保留有益礦物質：根據中國家用電器檢測所WCjs-19-40161號檢測報告顯示，可保留鈣、鉀、鎂、鈉等礦物質。