说起水产品的时候,就不得不提虾,它不仅美味而且营养丰富,是很多家庭餐桌上一道必不可少的美食。虾的肉质松软,容易被人体消化吸收,对身体虚弱以及病后需要调养的人是很好的食物。

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别看虾都长得差不多,其实它有很多个品种,而且买虾也是个技术活,很多人买虾都只会挑大的,结果回家发现有坏的发臭的。如果一不小心买到了这种不新鲜的虾,浪费钱事小,损害身体健康就有点得不偿失了。

今天,小编就给大家分享几个买虾的小技巧,看到这4种,再便宜也别买!这4种虾,再便宜也不要买

1、水里一动不动的虾不要买

一般的超市生鲜区,都能够买到大虾。如果是选购养在水里的活虾,

一定要挑选活蹦乱跳的,这种大虾保准个个都新鲜。

而如果养在水中仍然一动不动的虾,就证明已经死了,这种就不要买。

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2、不完整的虾不要买

新鲜的大虾无论是养在水中,还是冰冻后,从外观上看都是虾头以及虾尾完整,用手拿起来,可以看到大虾保持着一定的弯曲度。

而如果是死去后再冻起来的虾,或者是变质的虾,外形要么不完整,要么就是头尾部分松散,感觉轻轻一碰就会掉。这种虾不新鲜,再便宜也不能要。

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3、虾头发黑或肉质松软无弹性的不要买

新鲜的大虾看起来略带红色并呈透明状,而如果大虾已经死去多时,虾头部分会略带黑色或者是灰紫色。

除此之外,虾肉摸上去松散没有弹性,这种大虾再便宜也不能买。

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4、有异味的大虾不要买

新鲜的大虾闻起来带有自然的腥味,而如果大虾不新鲜的话,则会有鲜臭味或者是异臭味。这种虾说明已经变质,再便宜也不能买。

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