近期遼寧地區大米副產品價格反常上漲
原標題：近期遼寧地區大米副產品價格反常上漲
來源：農產品集購網
作者：胥秀芹
近期遼寧大部分地區氣候變化無常，降雨與大風天氣時有出現，根據氣象臺相關數據，遼寧今年春季雨量超過往年同期，然而現下遼寧產區稻苗正處於三葉至移栽返青期，稚嫩的秧苗遭受大風，外加雨水襲擊，令廣大稻友憂心忡忡。不過儘管受天氣影響低窪處受害稻苗返青遲緩，且秧苗成活率有所降低，但仍舊不會對根系發育有太大影響，目前田間管理正處於要緊時期，稻農們要及時管理好田間工作。另外由於粳稻米市場自三月份起一直價格低迷，稻農售糧意願下降，故而產區稻農手中仍存有3成餘糧，稻米加工企業開工率持續走低，部分米廠開始停工觀望。大米購銷市場好象“老牛拉車”緩慢前行，下游隨採隨銷爲主，米企按需採購儲備糧生產，短期內稻米市場行情難有起色。
從當前市場報價來看，遼星粳稻價格穩中偏弱。粳稻平均收購價兩千六百四十至2700元/噸，出米率68%，水分≤14%。較上一個交易日下跌20-40元/噸不等，其中瀋陽遼中收購價格2690元/噸，較上週下跌10元噸，遼陽收購價格2660元/噸，較上週持平；大連瓦房店收購價格2670元/噸，較上週持平；鐵嶺收購價格六百四十元/噸，較上週下跌20元/噸；鞍山收購價格2700元噸，較上週持平；遼星粳稻米平均價爲4120元/噸，較上週持平。近期平淡的稻米市場，購銷熱度進一步下降，米企收購稻穀壓價嚴重，部分產區農戶存在惜售狀態，購銷僵持中，加之稻強米弱的格局難以被打破，這是近幾年不成有過的因素。
近期大米副產品油糠價格漲至高位，整體來看超出市場想象。截至6月1日，遼寧粳稻糠出廠主流價1.34-1.45元/斤，已經超過粳稻價格，行情極其反常。碎米價格穩中偏弱，近日混碎/毛碎米出廠主流價1.38-1.51元/斤，拋光大碎米供應量稀少，出廠主流價1.53-1.70元/斤。稻殼價格穩中小幅上漲，目前出廠主流價248-480元/噸，殼粉出廠主流價530-720元/噸。，大米副產品漲至近幾年最高位，米廠平均加工利潤提升，否則米企更難維持正常營業。目前米企一直掙扎在盈虧邊緣線上，稻強米弱格局壓的各個米企喘不過來氣，只依靠着副產品的高價來維繫生存。
近三個月稻米市場行情低迷得讓稻農寒心，感到種地無望，稻農與米企對後市也逐漸失去信心。可今年大部分農產品價格都在漲勢“豪橫”，如玉米大豆行情都是一路飄紅，唯獨這水稻價格讓稻農感到苦不堪言，部分粳稻穀出米率低，腐敗米大的在春節後一直在跌跌不休態勢。粳稻米出現兩極分化，優質優價，從目前市場庫存來看，多數米企在加工庫存，供應老客戶爲主，局部產區按需採購市場餘糧生產，對市場價格的影響不大。
終端需求未見改觀前，稻米價格仍穩中偏弱運行。貿易商與米企今年存有看漲預期較爲一致心態，以上年慣例看好後市，備貨儲存待價而潔，但今年疫情得到有效控制，各地需求量又減弱，今年大米加工量增加，而銷售緩慢，導致庫存較高。據瞭解，多數米企可加工1-2個月在消化庫存，部分米廠按需採購儲備糧，目前淡季降至，稻米現貨價格很難有反彈之力，米企訂單也是寥寥無幾，市場着實堪憂。
綜上所述，今年稻穀副產品上漲各大米企才勉強維持工人開支，近三個月稻價持續低位的影響導致農戶種植意願大幅下降。總的來看，我國稻穀供大於求的局面已經持續近10年，當前稻穀庫存處於歷史最高水平，由於近幾年稻穀增產，而大米需求卻可能因工業需求減少而下降，因此稻穀結餘水平預計將高於上年。在稻穀供應能力持續增加、供大於求的情況下，如果沒有通貨膨脹發生，除了有形之手託市和供應鏈中斷外，後期確實難以找到稻米市場持續維持高位的理由。短期內稻米市場仍有望保持穩定偏弱運行，預計後期稻米市場大幅下跌的可能性不大，通過一段時間的整理後可能會迎來小幅上漲的機會。
