疍家人指的是中国靠海为生的居民,也叫疍民,他们生在水上、长在水上,长年累月浮于大海,像浮于饱和盐溶液之上的鸡蛋,“疍”(dan)字也由此而来。

广东沿海地区有许多,疍家文化无处不在,只是经过多年岁月的洗礼,且受多样化的现代文明影响,传统的疍家文化逐渐被淡化,后辈人也逐渐忘记了祖辈的生活形态。为了更好地了解广东的疍家文化,我来到了粤西茂名,找寻渐渐流逝的疍家风情。

粤西海岸


疍家记忆

广东的西海岸以阳江、茂名、湛江三城为主,阳江靠近珠三角,湛江靠近海南自贸港,经济都相对发达,而夹在中间的茂名则是这三地中较为落后的一处,这里还有许多渔民靠海生活,在这里也保留着不少“疍家记忆”。

茂名电白的龙头山依山傍海,拥有俊山、奇石、椰林、银滩、海湾、礁岛、渔港等得天独厚的自然资源,连绵的海岸是天然的避风港,不少渔民聚居于此地。近年来,这里被列入了当地重点旅游发展区域,建成了5.3公里私家海岸的旅游度假区【浪漫海岸】,打造成拥有东南亚异域风情的主题休闲区,更被评为国家4A级景点,然而我到了才发现,那里依然有不少渔民生活,延续着传统的疍家文明。

我本非疍家人,对疍家文化一知半解,而在连绵的浪漫西海岸的某处有几艘渔船,叫做【疍家记忆】,里面展示的都是传统的渔具、疍家服饰、过大礼等,名副其实的“疍家文化博物馆”。

疍家记忆馆


疍家记忆馆

记忆馆中展示了丰富多样的捕鱼、捞鱼、装鱼等工具,都是用滕竹编制,而且涂了一层保护的涂料,非常坚韧且不易被海盐腐蚀。花样多得眼花缭乱,好像每种鱼类都有一种特殊的捕捉工具,充分体现了疍民的智慧。女儿从来没有见过这些藤筐,每样都仔细地看,十分稀奇。

各种各样的渔具


渔具


而我对疍家的服饰更加有兴趣。疍家衣裳阔大袖口、宽短裤脚的黑布斜襟样式,方便下海劳作,女装是圆领贴颈,预防走光,看上去有点像旧时的唐装。服装以蓝天、海浪、碎花的图腾为基调,蓝白为底色,给人以阳光、清新之感,也颇有古朴原生态的味道。但是如今穿着传统疍家衣裳的渔民已经很少,实在可惜。

疍家服饰


疍家服饰

疍家文化中还有一样非常重要的元素,就是蚝壳屋。蚝乃是我们生活中常见的海鲜,不但鲜味十足有营养,而且蚝壳坚硬无比,可代替砖木建房子,坚实牢固,通爽舒气,而且不易被海风侵蚀,是非常适合海边房屋的建筑材料。而且对于渔民来说生蚝随手可得,因此疍家的房子大多数都是蚝壳屋。

蚝壳屋


蚝壳屋

这座【疍家记忆】的规模很小,而且前来参观的游客几乎没有,我们看了许久都没有其他人,现代人以对传统的疍家文化淡忘,其实也是件挺可悲的事情。我带孩子来参观,她很快也会失去记忆,然而文化不仅仅在于被记住,而是更多在于被融合。

捕捞100斤的大水母

浪漫海岸虽然成为了旅游景点,但原住民的疍家依然生活在这一带的海边,以捕鱼为生。海岸有非常多的渔船,他们捕获的鱼虾蟹会流入各个食肆,成为大家的盘中餐。我在海边散步之时,正好遇见几个渔民刚捕鱼归来。

捕鱼归来的渔民


渔民


整理渔网


从远处我看到他们将一筐筐的“鱼”倒上小货车,但是很奇怪,我看不清这些鱼,它们都是透明的,于是怀着好奇我上前细看。

3、4个渔民穿着胶鞋、胶手套、胶衣服,整套武装从海里拖着一个巨大红白蓝袋子,然后将袋子里面的生物一个个放进框里。这些生物纯白透明,表面有小小的褐色斑点,头大身小,滑溜溜的感觉,是水母!非常巨大的水母!以前看水母都是在水族馆中,在海边看水母还真是头一回。

100斤重的大水母


水母


水母


必须全副武装才可以触摸水母

我想上前用手摸一下,立刻被渔民阻止,他说水母有毒会扎人,没有全套胶鞋胶手套是不能触摸的,会有生命危险。我说这些水母好大啊,他们说这些已经不算大,只有100斤(50公斤)左右,真正大的会有100公斤,好几个人才能抬起。

我问这些水母是用来吃吗?他笑着说:“当然,水母经过腌制烹调后,这就是我们日常在餐厅中吃到的海蜇,想不到吧!”确实意想不到,这么巨大的水母居然变成盘中小小又美味的海蜇,我的知识又被刷新了。

渔船、夕阳、海上墟

海边的渔船成行成列,错落有致,当斜阳西下,金黄色的阳光在渔船上泛着金光,这里就是广东的西海岸,如此艳丽又如此迷人。太阳还未落尽,我们都不舍得离开,我好久没有看到这么美丽的日落了。女儿看到蛋黄般的夕阳,说好像一口吃掉TA,是啊,谁不想把夕阳据为己有呢?

其实这些渔船已经很少有渔民居住,都是出海捕鱼之用,多数的疍民都已经现在陆地而居,然而每逢假期节日,就会来到海上墟摆卖,当地的居民在墟上就能买到新鲜又便宜的海鲜了。只可惜我来的日子并非墟日,无缘看到热闹的墟市,但愿日后能择日再访。

在书中每每读到有关疍家文化的时候,都会有种淳朴之情隐隐感动着我,这次浅寻疍家文化之旅,虽然时间很短但我获益良多,了解了不少疍家的乡土风俗,希望通过我的文字也能让你感受到疍家古朴的魅力。

粤西的日落


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