山东商报·速豹新闻网记者 张冠超 实习生 宋昊霖 李柏村

由传统百货向现代银座城、银座MALL、银座汇、银座奥莱的转变，勾勒出银座集团全年和未来一段时期的工作主线，深层次的改革，则聚焦于组织结构重构和经营思路的刷新。25岁的银座，正在努力向过去道别，奔赴炙热的新生。

换新、唤新、焕新

矗立在济南地标泉城广场东南侧的金色建筑群，是银座集团总部所在地，沿街走过，各种奢侈品牌的巨幅广告映入眼帘。

作为山东高端百货的开创者，银座承载了几代人关于品质购物的记忆，拎着标有“银座商城”四个字的手提袋逛街，对不少消费者来说是件挺有面子的事。

时间一晃1/4个世纪，从1996年开出第一家门店——济南银座商城至今，银座集团已经走过了整整25个年头，在风云诡谲的中国零售业江湖中，能跑到今天的“国字头”企业并不多，而对于未来的路怎么走，新的计划已箭在弦上。

作为一家拥有25年历史，员工规模数万的国有企业，银座集团身上同样存在机构臃肿、决策缓慢、多重领导等典型的“大企业病”，而在白热化竞争的零售业，这些问题产生的影响往往会被加速放大。

近一年，银座集团的主要工作为内部“把脉”与调整，为解决此问题，银座集团用了换新、唤新、焕新的三词攻略概括接下来的发展计划。

虽然发音相同，但三个词背后代表的意义却截然不同。

换新，是银座2021年的重中之重。山东商报·速豹新闻网记者了解到，换新所体现的主要是银座产业结构和经营策略的调整，核心是实现从百货业态向多层次产品线的演化，包括银座城、银座MALL、银座汇，以及奥特莱斯。

高端百货店要更高端

银座城并不是类似于万达城那样的大型城市综合体，它是具备商圈辐射能力和交互能力的高端百货，可供参考的范例，是全球高端时尚百货——SKP。

作为中国最顶级的高端百货商场，北京SKP销售额2020年创下177亿元的新高，增幅超过15%，单店销售额、每平方米销售产出均为全球第一，首次超越英国哈罗德百货，问鼎全球“店王”。

SKP的现象级增长，背后是中国奢侈品市场的回暖。

据天猫与贝恩公司发布的研究报告显示，在疫情得到控制后，中国境内奢侈品销售迎来强势反弹，而出境旅游因疫情受阻，使得中国消费者的海外奢侈品消费向国内转移。

不只是SKP，北京国贸商城、南京德基广场、深圳万象城、上海恒隆广场等顶级百货店，去年销售额均出现了大幅增长。作为山东高端百货的济南银座商城，虽受调整等影响，2021年前5个月同比增加2.42亿元，增幅达55.35%。

“要认清消费者真正的诉求，一定不是为了消费高价，而是消费体验、服务、认同，以及消费尊贵感。”银座集团总经理康翔认为，高端百货仍有非常大的空间，理论上每个城市都会存在一家高端百货可以经营的很好，成功与否，关键看能否把握消费升级的趋势。

2020年，济南GDP迈上万亿台阶，城市影响力受到越来越多顶级零售商和超星级酒店的重视。去年商场店的奢侈品销量一直在上升，通过对银座商城做全面升级，强化首店引入，提升服务品质等方式，银座在各个环节让顾客体验到更强的“尊贵感”。

社区商业是重点调整方向

“换新”的另一个重头戏是社区商业，这也是银座集团的重点调研项目，在新规划的产品线中，它被称为“银座汇”。

银座城目前项目有152个，半数以上都处于城市核心地段，具有强大的人口辐射能力，对高度倚重客流的零售业来说，这无疑是一座巨大的金矿。山东商报·速豹新闻网记者了解到，银座城项目面积在3万到5万平米的百货店比较多，这些门店做传统零售已无法匹配周边客群的需求，改造成具备生活服务功能的社区商业，则恰到好处。

还有两条产品线是银座MALL与银座奥莱。未来，既有购物中心、百货店将根据所在区域及相应客群改造为银座MALL，已有的商业综合体也将与时俱进，部分将选择“主题化”，去抓住更多的细分市场人群，如省体育中心附近的银座玉函店，计划做成运动主题MALL，引进各大运动品牌的最高端店入住。银座奥莱则与定位高端百货的银座城遥相呼应，旨在满足大众消费的需求。而通过四条产品线的改造，银座将更精确的锁定消费客群，而伴随着百货店的功能重构，人流量和坪效也有望获得大幅提升。

向过去说再见

从传统百货店到现代银座城、银座MALL、银座汇、奥特莱斯，换产品线的背后，是对组织架构的排列重组，本质是换经营思路。而改革中，最难的莫过于“换思想”。为此，银座提出了“唤新”，以此表达创新改制的决心。

改革决心的另一个佐证，是持续深化的职业经理人制度。今年3月，银座集团官微曾发布《不留退路，银座集团全面推行职业经理人制度》一文，传达集团在用人改革上再次投出的重磅“炸弹”，全面推行职业经理人制度，100多家经营单位负责人主动放弃身份，打破铁饭碗。

“过去二十多年，大家做百货模式已经形成了惯性，但时代发生了变化，需要我们用新的思路去经营，所以要通过不断改革、创新、转型凝聚共识，唤起大家的意识。只有通过产品线的换新和思想的唤新，银座才能真正实现焕新。”

银座集团总经理康翔告诉记者，焕新意味着炙热的新生，意味着要向过去说再见，向过去的经营模式、思维方式、组织架构说再见，“我们对几个产品线涉及的标杆门店的调改，正在陆续推进，推进较快的会在今年年底重装开业、呈现出来”。

4月底，银座股份发布今年一季报，显示实现营业收入16.65亿元，同比增长27.31%，归属于上市公司股东的净利润0.33亿元，同比增长129.94%。业绩回暖，为全年工作讨了个好彩头。

在不久的将来，银座集团一定能够“浴火重生”，以全新的形象呈现于商海。

来源：山东商报