新海南客户端、南海网、南国都市报6月19日消息(记者王洪旭)6月19日上午,以“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”为主题的全省卫生健康系统食品安全宣传周主题日活动在海口举行。记者在现场获悉,近年来,海南省卫健委组织全省各级疾病预防控制和医疗机构,开展了食品安全风险监测、食品安全事故处置、食品安全标准管理与跟踪评价、食品安全宣传知识教育等工作,取得了较好的成效。

活动现场,海南省疾控中心工作人员向市民宣传食品安全知识。记者王洪旭 摄

设立26个监测点 监测食品安全风险

食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全。活动现场,通过有奖问答、专家咨询、发放食品安全宣传材料等形式,科普食品标签、食品安全标准知识、食源性疾病预防知识等,促进公众营养与健康,树立科学消费理念。

目前,海南省将食品中化学污染物等监测进一步延伸,风险监测作用得到进一步发挥。2020年,全省各地积极落实风险监测方案,海南省卫生健康部门食品污染及有害因素监测共设立26个监测点,省、市、县三级疾控中心通过“国家食品污染及有害因素监测报告系统”上报监测信息,覆盖海南省全部市县(区)和洋浦经济开发区,乡镇监测覆盖率达到100%,并逐步延伸至行政村。通过食品安全风险监测,基本掌握了海南省食品主要污染物的状况和趋势。

活动现场,为市民测血压。记者王洪旭 摄

建立一体化食源性疾病监测体系 及时消除隐患提供支持

食源性疾病是严重危害人民群众身体健康和生命安全的疾病。近年来,海南省卫健委深入开展食源性疾病监测和预警,食源性疾病监测继续增点扩面,风险监测评估预警作用有效发挥。目前,海南省建立省—市县—乡镇一体化的食源性疾病监测体系,2020年全省承担食源性疾病监测医疗机构599个监测点,覆盖了包括乡镇卫生院、社区卫生中心及服务站等医疗机构。

此外,海南省卫健委对食品安全风险监测结果表明可能存在的食品安全隐患,及时通报省食安办及相关部门,为强化食品安全监管、消除食品安全隐患提供了有力的技术支持。

6月19日上午,以“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”为主题的全省卫生健康系统食品安全宣传周主题日活动在海口举行。记者王洪旭 摄

开展食物成分监测 不断提升营养服务能力

近年来,海南省卫健委组织制修订食品安全地方标准工作,公开征集海南省食品安全地方标准立项建议,发布《海南省食品安全地方标准鹧鸪茶》,从根本上解决了食品原料合法性问题。同时,加强和规范海南省食品安全企业标准管理工作,制定出台了《海南省食品安全企业标准备案办法》,优化备案服务,落实企业备案“最多跑一次” ,提高了备案效率。2020年,海南省卫健委共备案的食品安全企业标准490件,较好地服务了海南省食品产业的发展。

组织国民营养工作,开展合理膳食行动。2020年,海南省卫健委全面落实国民营养计划和合理膳食行动,组建海南省首届国民营养健康指导专家委员会,开展食物成分监测,组织海南省营养指导员培训,不断提升营养服务能力。

下一步,全省卫生健康部门将结合职责,深入开展宣传教育,普及食品安全科普知识,提高公众食品安全素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。同时,扎实做好食品安全标准工作,强化食品安全风险监测,推进国民营养计划,助力推动健康海南建设,为全省食品安全和广大群众身体健康做出应有贡献。南海网版权声明:

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