新民晚報訊(記者 張鈺芸)牛奶棚銷售額同比增長113.8%,巴比麻辣小龍蝦包賣了93萬元,十二街無酒精的美式黑啤飲料成爲網紅……作爲第二屆“五五購物節”餐飲消費板塊的重要活動之一,由市商務委員會指導、市商業聯合會主辦的第二屆上海小喫節日前落幕。

圖說:本屆小喫節取得了較好的辦節效果 採訪對像供圖(下同)

記者今天從市商業聯合會獲悉,據不完全統計,本屆小喫節於5月20日在楊浦區大學路·下壹站廣場啓動以來,在爲期1個月的時間裏,全市40多個老字號、早餐工程、餐飲連鎖、網紅等企業的120餘個品牌、8000餘個網點,共實現銷售額21.125億元,較首屆小喫節增長62.5%,取得了較好的辦節效果。

本屆小喫節囊括了全業態餐飲網點,全家、羅森、BK24、便利蜂、聯華快客等連鎖便利店,農工商等超市賣場,蔡先生、大富貴、小楊生煎、老盛昌、老盛興等堂食門店,把觸角延伸至商區、園區、社區;逸刻、糧全其美等流動餐車,百佳好、放心閣、新迎園等早餐驛站,早點到、臻有趣等早餐櫃,萬有集市的高陵、福山等新型市場,百家爭鳴,帶來新穎的消費場景;麥當勞、肯德基、必勝客等西餐品牌,清美、巴比、鴻瑞興等民生品牌,杏花樓、王家沙、光明邨及老城隍廟餐飲旗下老字號品牌,耶裏夏麗、恆悅、一鳴、十二街、維他昔等新字號品牌同臺競技。

小喫節期間,各參與企業銷售喜人,其中牛奶棚銷售額同比增長113.8%,實現了翻番。放心閣、巴比售額同比增長30%以上,麥當勞、和記小菜、大富貴售額同比增長20%以上,取得了較好的銷售業績。還有不少特色商品受到消費者的追捧,例如老盛昌鮮肉湯包、麪條、小餛飩成爲門店擔當,銷售佔所有商品比例接近50%;巴比的麻辣小龍蝦包有效提升銷量,實現銷售93萬元;小楊生煎的藤椒大蝦小楊雙拼+老鴨粉絲湯特惠套餐賣掉1萬餘份。

除了以上暢銷品外,不少企業還適時推出了應季新品,讓人在小喫節期間嚐鮮,便利蜂推出以桃爲主題的多款商品,如“桃桃蛋糕卷”“桃桃雙皮奶”“粉粉多肉桃桃麪包”,“桃”氣上市,爲夏日帶來一絲涼意和甜蜜;大富貴推出黑椒雞腿排,黃油與黑胡椒的香味,誘人心脾;嗲德來推出龜苓膏甜豆漿,十二街推出無酒精特調的美式黑啤飲料,夏日消暑。

小喫節期間,曾獲得“中華名小喫”稱號的遵義羊肉粉也前來湊熱鬧,市商業聯合會與遵義市商務局、嘉定區商務委等相關部門在嘉定區寶龍廣場共同主辦了第二屆上海小喫節暨遵義羊肉粉體驗日活動,“遵義羊肉粉”首店正式落戶嘉定新城,贏得了不少嗦粉愛好者的歡心。這次活動,不僅是一次美食的盛會,更是東西部地區產銷合作成果的體現,遵義羊肉粉店還會首選上海五個新城陸續鋪開,讓居民更便捷地品嚐到遵義地道的羊肉粉。

來源:新民晚報

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