“地攤經濟”退潮之後玉米澱粉下游民用市場現狀分析

原標題：我的農產品：“地攤經濟”退潮之後玉米澱粉下游民用市場現狀分析來源：我的農產品網

導語：經歷了2020年6月份開始的地攤經濟對各個市場的消費拉動之後，對於玉米澱粉下游民用市場來說，可謂是經歷了只要有玉米澱粉就可以進行各類粉絲、粉條、米線、米粉等生產，期間民用市場對玉米澱粉的消費拉動非常明顯。進入2021年同期，沒有了地攤經濟的消費拉動，再加上“後疫情”時代，終端消費動力不足，使得民用市場對玉米澱粉的消費帶動力有所減弱。

一、華南、華中民用市場消費動力明顯不足

在玉米澱粉的下游消費中，民用市場對玉米澱粉的消費佔比在19%-20%區間，民用市場主要包含粉絲、粉條、米線、米粉、肉製品、冷凍米麪、脆餅乾，其中粉絲粉條的主要產地在華中地區，如河南、安徽等省份，米線、米粉、肉製品、脆餅乾產地主要集中在華南地區的廣東、廣西、四川等省份。今年5月份開始廣東地區疫情有復發跡象，廣東地區主要港口及高速路口出現封閉情況，加之部分地區居民居家隔離，外出活動聚餐等減少對米線、米粉等產品的消費明顯減弱，正常年份，民用市場對玉米澱粉的月度消費量爲25萬噸，根據我的農產品市場調研反饋的數據來看2021年5-7月份三個月民用市場對玉米澱粉的消費減量在35-40萬噸。

二、玉米澱粉周度提貨量小幅升高

從玉米澱粉的周度提貨量與期末物理庫存來看，2020年6-7月份，玉米澱粉期末物理庫存出現明顯下降趨勢，此段時間玉米澱粉提貨量與正常年份相比基本持平；2021年同期來看，玉米澱粉期末物理庫存水平相對高位運行，並沒有出現明顯下降，下游提貨量同樣低於正常年份。受廣東地區交通及管制的解封之後，玉米澱粉下游提貨量出現連續小幅升高。