臨渙老字號企業援豫隨記

月餅傳言，真情化作連心橋。包瓜映翠，助力共建新家園。7月30日上午8:00，一輛載滿援助河南災區物資的車輛帶着臨渙人民、臨渙老字號企業的深情厚誼的緩緩駛出了濉溪縣臨渙鎮鎮政府。

本次援助活動的發起人爲非遺傳人張影女士，據張影介紹，皖豫兩省地域相連，歷史文化淵源很深，自古以來兩省人民的如同手足。養育我們臨渙這塊肥沃土地的澮河就發源於河南，有着共同的澮河情結和渙水飲食文化，可謂是同根同源的血肉關係，河南這次水災嚴重，全國人民上下聯動，共同支援河南，我們更要首當其衝。

這次援助河南災區扶溝的企業有兩家，他們分別是臨渙蔣家醬品廠和仲利食品廠，蔣家醬品廠爲安徽老字號、非遺傳承企業、生產的包瓜爲國家地理標誌產品。其生產的臨渙牛肉醬出口到以口味挑剔著稱的日本。這次捐贈價值兩萬餘元的100箱醬菜、100箱牛肉醬爲老廠長蔣化清親自監督封裝。更令人感動的是仲利食品廠救災自願者陳宏軍、李紅夫婦，捐獻的1000斤月餅一夜未眠，就在出發前4小時剛剛烘製好裝箱。

情深似海，國人聯動抗洪魔，血濃於水，皖地聚力援河南，在高速公路上，安徽牌照以及其他省牌照的援助車輛隨處可見。

望着公路兩邊被洪水肆虐的痕跡和尚未退去的渾濁洪水，久久不能平靜，默默祈禱着：河南，加油！

“河南人民感謝您們！請免費同行！”中午12時，我們駕駛的援助救災物資的車輛駛在高速收費員的注目禮中駛出扶溝高速出口。

在高速路口，早早等候我們的河南老字號企業陳山清真食品有限公司陳坡董事長，把我們引導到扶溝縣包屯鎮政府，黨委書記姚熱情的接待了我們，並向志願者簡單介紹了災情：連日來，賈魯河流域連降暴雨，河南省扶溝縣作爲洪水過境區域，發生了災情相當嚴重，村莊、道路及大部分農作物被淹。真誠感謝您們對扶溝縣抗洪救災的鼎力支持，我代表包屯鎮人民感謝您們。經我們黨委研究決定，您們的這批救災物資轉送到到受災較爲嚴重的廉橋村。

救災自願者來到廉橋經村幹部介紹瞭解到，廉橋地勢低窪，這次災情對以蔬菜爲種植對象的村民來說，幾乎絕收，村民正在開展生產自救，補種菜苗，努力把損失降到最低。

當蔣家醬品廠蔣化清和張影兩位廠長瞭解到廉橋蔬菜種植以辣椒爲主，且品種繁多，質量較好、品質穩定時表示，可以產銷聯盟，收購該地優質蔬菜作爲醬菜廠的原材料。村兩委人員紛紛表示，將會給予最優惠的價格和服務保障回報災區人民對志願者的感激之情。

一同前往的陳山清真食品有限公司董事長陳坡也表示，可以優惠提供優質本地黃牛肉，貴廠的老字號牛肉醬味道好，口碑好，貨真價實，而做牛肉醬的原材料燈籠椒和牛肉，本地資源豐沛且質優價廉，我們可以考慮到合作辦廠，利用彼此的資源優勢，合作共贏。合作的基礎不僅僅您們是老字號企業，您們的企業的大愛感動了我，只有大愛、有文化的企業，才能越來越強，永不衰退。陳坡還帶領志願者參觀了自己的規模500頭的肉牛養殖場和陳山清真食品有限公司。