11年前,大學畢業不久的魏長,

帶着有機農業的新理念

來到閩侯白沙鎮林柄村,

創立了一個生態農場。

如今,農場規模擴大到30畝,

訂單客戶增至700多戶;

村民踊躍參與成立合作社,

種植面積近400畝,

有機果蔬種類達上百種;

村內新增3家有機農場……

▲魏長一直遵循“自然農法”來種植農作物

魏長用自己獨特的方式,

重塑農業與餐桌、農人與土地的關係,

給林柄村帶來新的發展模式,

展現了“有機農人”

助推鄉村振興的力量。

從4畝地起步

遵循“自然農法”

魏長今年37歲,畢業於福建農林大學農學院。畢業後,他當過農業技術員、貿易員等,但想當“農人”的念頭從未斷過。

2010年,魏長選擇紮根在大學期間常來社會實踐的林柄村,開始自己的有機農業創業之路。

魏長從4畝地起步,每畝地裏混種着絲瓜、葫瓜、生菜、萵苣、空心菜等10多種蔬菜。他遵循“自然農法”——不打化學農藥、不施化肥、不用除草劑,主要種植本地當季的蔬菜,通過間混套種、粘蟲板,以及必要的少量生物農藥,實現減少蟲害。土裏的肥料是處理過的秸稈和雞鴨牛糞,並靠蚯蚓鬆土堆肥。

在魏長看來,有機農業不僅能夠獲得更健康、均衡的食品,保證食品安全,還是一個可持續的生產方式。

用成績來回應

讓質疑變認可

▲魏長向記者介紹農場裏的農副產品

有機農業,在11年前的國內尚不流行。在當地村民眼裏,魏長的行爲就是在“瞎折騰”,如同一個“門外漢”。

“一開始訂單客戶只有2戶,可謂舉步維艱。但既然決定了,就要堅持走下去,用成績來回應。”魏長說,他的佳美農場走的是CSA(社區互助農業)運營模式,即消費者預付定金後,農場生產的果蔬便通過訂單方式配送到戶。

爲了增加銷量,魏長先是開摩托車,再轉乘公交車一路輾轉到福州市區送貨,樂此不疲。

村民對魏長認可的轉折點,出現在2010年底。那一年,村民種植的蔬菜大量滯銷。其中,大白菜每斤跌至0.2元仍無人問津。而大家驚奇地發現,魏長地裏混種的10多種蔬菜,每週都有分批次產出,幾個品種相互搭配後,供往福州,竟能賣出每斤6元,供不應求。

從那時候起,不斷有村民向魏長“取經”,並尋求加入。魏長也不吝惜,頻繁爲村民開設講座。2019年,閩侯縣佳美生態農業專業合作社成立。

11年來,佳美農場規模從4畝擴大到30畝,訂單客戶從2戶增長到700多戶,年營業額從一開始的20萬元,增至去年的100萬元。佳美農場的有機果蔬加工品,也開發了20多種,包括精油、麪條等。

如今,受佳美農場影響,林柄村新增了3家有機農場,參與有機農業種植的村民達30多戶,種植面積近400畝,有機果蔬種類達上百種。其中,有一戶村民通過販賣有機果蔬,創造單月收入1.7萬元的紀錄。

魏長說,他將繼續完善農場的配套設施,給市民一個更好的研學體驗環境。

END

福州晚報記者 陳木易/文 林雙偉/攝

新媒體編輯 王楊林

監製 管慧 危磚黃

來源:福州晚報

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