廚房有竈必有煙機，早已是個既定事實。不過，因爲現在市面上的油煙機種類十分豐富，很多人挑着挑着就花了眼，從產品類型上看，主要有集成竈和傳統竈之分，再由此延伸出型號、款式不同的細分產品。同樣都是爲了處理油煙而生的產品，相互之間有何差別？

火星人T7BC（液化氣）

電商報價￥12680￥16980

吸油煙方式不同

廚房煙機相當於是油煙中轉站，不儲藏油煙也不產生油煙，只是將廚房中存在的油煙快速排向室外，起到淨化空氣的作用。當然，不同的產品處理油煙的效率有所不同，有的安靜高效吸淨油煙，有的則是噪音響徹但油煙猶存，造成這一差異的原因是吸油煙方式不同。

面對爆炒辣椒時，火星人集成竈能達到“炒100個辣椒都不怕”的效果，令人十分驚喜。

究其原因是使用了側吸下排吸油煙方式，煙道開口在下方，產生強大吸力的風機位於竈臺以下，人耳距離遠，運行聲音更安靜；並且由於側吸，鍋口距離吸菸腔距離更短，油煙運動路徑統一，並且設計了攏煙腔，有效聚攏油煙分子，短時間產生大量油煙都不怕。

可以發現集成竈的排風量基本在17m&sup3；/min左右，這是在廚房中較適宜的數值，既不會產生繁重的噪音污染，又能達到吸淨油煙的效果。值得一提的是，爲了讓烹飪環境更安靜舒適，火星人集成竈還設計了降噪導油風道，離心導油系統和疏風式葉輪兩大專利技術，讓吸油煙“悄然無聲”。

功能不同

和功能單一的獨立式電器不同，集成竈還有一大明顯優勢，在1m&sup3；空間下實現了功能多用，煙竈連接功能下櫃，空間利用率高，並且隨着蒸烤一體集成竈的流行，煙竈蒸烤功能集於一身，頂起廚房烹飪半邊天的說法也毫不誇張。而價格上選購集成電器也頗爲划算，一站式打包省了精力又省錢。

當然配置不同的功能，價格也會隨之受影響，烘乾櫃、消毒櫃集成竈＜蒸箱集成竈、蒸烤箱集成竈，一分價錢一分貨。

智能化程度不同

與此同時，產品具備的功能一多，就會和智能化產生關聯。傳統電器中高階配置的煙竈聯動，如今已經全面覆蓋在集成竈之中，成爲標配功能。

除此之外，現在的集成竈還突破了時間、空間的限制，譬如火星人的X8可以進行遠程遙控烹飪，語音提醒、智慧菜譜、一鍋小火等一系列與烹飪有關的智能化功能都不斷地被開發出來，同時這一聯動性功能也被應用在集成竈的產品安全方面，熄火保護、漏氣保護、防火牆保護等多重功能，都在集成竈上逐一實現。當然集成竈取得這些成就，也與品牌實力和研發技術息息相關。

隨着越來越多人選擇集成竈，從中也能洞察到不少消費行爲，需求不斷進化、追求更高品質，哪怕只是廚房中處理油煙的設備，也勢必要優先選擇效果更好、功能豐富的那一個。