原標題:洗碗間內自制飲品 順義曝光10家“問題餐館”

操作間垃圾桶污穢不潔、在洗碗間內製作自制飲品、餐館從業人員未摘掉首飾……順義食品安全大檢查,又有10家餐飲企業被曝光。記者從順義區市場監管局瞭解到,問題餐館包括北京京日東大食品有限公司、北京利君萬家商貿有限公司、北京鴻鵠遠航餐飲有限公司等,均存在不同程度食品安全問題,主要爲操作間環境不整潔、食品加工操作不規範等。

檢查現場,執法人員要求10家餐飲企業立即整改,對北京京日東大食品有限公司、北京侯鳳麗小喫部作警告處罰,並停止北京侯鳳麗小喫部線上經營。目前,10家餐飲企業存在的問題已全部整改完畢。

問題公示:

經營者名稱

品牌名稱

檢查中發現的問題

整改情況

是否停止線上、線下經營

是否立案

立案處置情況

違反法律法規

處罰依據

北京京日東大食品有限公司

京日

操作間環境不整潔

已現場整改

警告

《中華人民共和國食品安全法》第三十三條

《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條

北京侯鳳麗小喫部

鳳麗小喫部

操作間環境不整潔

整改完畢

停止線上經營

警告

《中華人民共和國食品安全法》第三十三條

《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條

新食潮餐飲管理(北京)有限公司順義第一分公司

新元素

冷食間內加工熱食類食品

已現場整改

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北京牧尚鮮生餐飲服務有限公司順義第一分公司

鮮食肉鋪

洗碗間內製作自制飲品

整改完畢

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北京利君萬家商貿有限公司

張亮麻辣燙

健康證無紙質版

整改完畢

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