意大利——2021服贸会“一带一路”文化旅游推介展之五

意大利•翁布里亚

翁布里亚是意大利中部的一个地区，以佩鲁贾为首府。它的名字来源于史前时代居住在这里的人：翁布里亚人。

斯波莱托广场

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翁布里亚是意大利最小的地区之一，但拥有举世闻名的文化遗产。罗马式教堂、哥特式大教堂、古老的宫殿见证了这片土地从12世纪到16世纪的伟大艺术创作，这一时期的标志建筑是阿西西和雄伟的圣弗朗西斯科大教堂。

首府佩鲁贾起源于伊特鲁里亚，是外观和颜色的完美结合，在罗马统治时代之后，11世纪和13世纪之间迎来了最辉煌的时刻。这一时期，建造了许多具有特色的纪念碑和建筑，例如马焦雷丰塔纳宫、德伊宫。这片土地上的艺术家之中，意大利文艺复兴时期的大师彼得罗·佩鲁吉诺和贝纳迪诺·平图里奇奥让我们记忆深刻。

翁布里亚美食颇具特色、极受欢迎，其特点是菜肴浓郁可口，菜肴的美味归功于使用高质量的原材料。有几项菜肴享誉全世界，比如，诺尔恰（Norcia）和斯波莱托（Spoleto）的黑松露，还有来自上台伯河的白松露和特级初榨橄榄油。香肠在质量方面也非常出色，这要归功于Norcia熟食店的精湛技艺，以Norcino名字命名的熟食店同样品质上乘。