霜降爲農曆二十四節氣之一，進入此節氣天氣漸冷，開始有霜。霜降節氣一般是在每年公曆的10月23日，這時黃河流域一帶會出現初霜。霜是地面的水氣遇到寒冷天氣凝結成的，所以霜降並不是指這天會降霜，而是表示天氣寒冷，大地將產生初霜的現象。

霜降時節，養生保健尤爲重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節氣對我們的影響。

霜降之時，在五行中屬土，根據中醫養生學的觀點，在四季五補（春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補）的相互關係上，此時與長夏同屬土，所以應以淡補爲原則，並且要補血氣以養胃。

中醫專家指出，防秋燥、防秋鬱、防寒是霜降期間的健康防護重點。秋燥表現爲口乾、脣乾、咽乾、便祕、皮膚乾燥等。因此應多喫芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜、蘋果、香蕉等滋陰潤燥食物。晚秋時節的肅殺景象容易引人憂思，使人意志消沉、抑鬱，應適當多喫高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、羊肉和豆類等。還要適當參加一些有益身心的娛樂活動，如歌舞、登山等集體活動。另外，這個季節不是人人適合“秋凍”。對抵抗力差的老年人，應及時關注天氣，按時增減衣服，以免溼邪、寒邪入侵，導致生病。

那麼民間在霜降時節又有哪些喫食講究呢？

霜降時節，正值柿子成熟之時，在我國有些地方則有霜降時節喫柿子的習俗。俗話說：“霜降喫燈柿，不會流鼻涕。”民間認爲霜降喫柿子，冬天不僅不會感冒、流鼻涕，還能補筋骨。事實上，霜降時節的柿子剛好完全成熟，皮薄、肉多、味鮮美，且營養豐富，深受廣大人民的喜愛，因而就形成霜降時節喫柿子的習俗。

此外，民間有“補冬不如補霜降”的說法。人們認爲先“補重陽”後“補霜降”，而且“秋補”比“冬補”更要緊。因此，霜降時節，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。

俗話說喫啥補啥，據說喫煲羊頭有助於“頭風”等疾病的治療。醫書上也有加“四珍”、“八珍”的補藥煲羊肉，可以輔療肺病、瘧疾的記載。迎霜兔肉就是經霜的（即霜降）的兔子肉，這時候的兔肉味道鮮美，營養價值較高。

明天就是霜降時節啦！又剛好趕上週末，您準備好在家中烹飪什麼佳餚了嗎？好了，有關霜降時節的話題我們就聊到這裏，下面爲您介紹今天笑動劇場欄目的精彩內容，敬請關注！不見不散哦！

今日笑動劇場精彩預告

相聲《繞口令》

表演者：何澐偉 　王文林

相聲《生活時尚》

表演者：苗阜 　木頭

相聲《二人過七夕》

表演者：董建春　李丁

相聲《玉堂春》

表演者：何澐偉　 劉宸