來源：科學闢謠

作者 | 李維陽 科普作家 作品發表於果殼網、國家林業局、中國國家地理、《博物》雜誌、少年科學雜誌等

審覈 | 黃乘明 中國科學院動物研究所研究員 

責編 | 丁崝

劃重點

★ 螃蟹腥味大，高溫易死亡，腐敗則惡臭更重，影響幾列車廂的空氣。

★ 未約束包裝的螃蟹有逃脫風險，可能引發電路事故等。

★ 使用塑料泡沫包裝盒放置螃蟹是可以上車的，能規避上述風險。

★ 不止是高鐵，一般火車、飛機對攜帶動物的限制措施都類似。

★ 海關沒收土特產一般是爲了防止外來物種入侵。

最近，有一段視頻火了，視頻的內容是在浙江永康南站，一名乘客攜帶用塑料袋裝的一袋活螃蟹準備乘坐高鐵，被乘務員阻攔。乘務員稱螃蟹會嚴重污染（車廂）環境，是不能夠攜帶上車的。在隨後的爭執中，乘客一時生氣，竟當場將螃蟹踩死。這件事就成了網友們熱議的話題之一，那麼是否有明文規定，活螃蟹不能帶上高鐵呢？

爲什麼不讓螃蟹上高鐵？

12306官網上公佈的《鐵路進站乘車禁止和限制攜帶物品的公告》中，並沒有明確地說明活螃蟹不能帶上高鐵，但公告中有一項：“帶有刺激性氣味或帶有惡臭等異味的物品禁止攜帶”。其實，包括活螃蟹、活魚、活禽類等都是不能帶上高鐵的。

有部分網友提出：“在我小時候，坐火車很多人都會攜帶雞鴨，甚至還有趕着牛羊上車的呢！”

以前的確有這種情況，但我們需要考慮到的是，這些火車大多是“綠皮車”，是可以開窗戶的，而高鐵車廂是一個相對密閉的環境，情況並不相同。

以螃蟹爲例，本身其腥味較大，並且在高溫下比較容易死亡，而螃蟹死亡以後腐敗又會產生更加劇烈的臭味，味道經空調循環系統可能會傳遍周圍幾個車廂，到時候可能全車乘客都受不了（筆者真的碰到過此類情況，有個乘客在高鐵車廂內喫韭菜餡包子，相鄰的兩個車廂幾乎都瀰漫着韭菜的氣味）。

另外在前文提到的視頻中，螃蟹是未經約束包裝的，只是用一個塑料袋簡包裝了一下。這樣，如果在乘車過程中，螃蟹掙扎引起塑料袋鬆開或破裂，螃蟹就會逃出來爬到車廂裏，可能驚嚇到其他乘客。如果螃蟹爬到縫隙中，引發車輛電路系統短路等故障，後果可能不堪設想。乘務員可能是處於這幾方面的考慮，才禁止這位乘客攜帶螃蟹上車的。

做到這幾點，螃蟹才能上高鐵

同時筆者也諮詢了鐵路部門工作的朋友，她表示如果是有包裝盒的大閘蟹（使用泡沫塑料包裝盒），一般是允許乘客隨身攜帶的，因爲這種包裝盒一般密封性較好，螃蟹的腥味不會嚴重散發，而且只要不受外力擠壓破損，螃蟹是無法從其中逃脫的，並且由於塑料泡沫包裝盒有較好的隔熱性，一般商家也會在其中放置冰袋控制溫度，避免螃蟹死亡。

總結一下：

1、活螃蟹等鮮活水產未經包裝不允許帶入高鐵車廂，如需隨身攜帶需要進行包裝。

2、活螃蟹本身腥味較重，死亡後會產生更嚴重的臭味，如果逃逸更可能造成安全隱患。

3、高鐵車廂由於是封閉空間，如果攜帶有刺激性氣味的物品，會影響其他乘客正常乘車，故而禁止攜帶。

其他交通工具，規矩也不少

那麼，乘坐其他公共交通工具是否也會有類似的情況呢？

目前，普通火車大多也採用了封閉式車廂，所以會與高鐵採取相同的限制措施。但極少數偏遠地區的鐵路爲了方便當地村民，允許攜帶農產品乘車。不過這絕非普遍現象，所以也不要抱着僥倖心理。有需要的話可以在乘坐火車之前諮詢鐵路部門的客服。

飛機上，攜帶隨身物品的限制比鐵路更加嚴格，一切可能影響飛機安全的物品都是不允許攜帶登機的，而且登機前的安檢也是非常嚴格的，乘坐飛機托運行李也同樣有諸多限制。不過活螃蟹、活水產經過妥善包裝是可以進行託運的。

這裏順便說一下，寵物也是無法直接攜帶進入機艙，需要裝入航空寵物箱方可攜帶。體型較大的寵物即便放入寵物箱也是不允許帶入機艙，需要進行託運。而不同的航空公司對需要託運寵物尺寸的要求，可以在乘機前諮詢航空公司的客服進行詢問。

海關爲啥要沒收我帶的土特產？

另外，很多人在跨國旅行的時候，可能會有這樣的經歷：國內帶的水果、散裝茶葉等食物被海關沒收，回國的時候帶的一些木質紀念品、動物製品也被海關沒收。有的朋友對此十分不解，這帶的又不是什麼危險的玩意，爲什麼要沒收呢？

這一切都要從防止外來入侵物種的道理說起。

隨着我國越來越國際化，國際旅行、國際貿易已經成了非常普遍的事情。然而隨着旅行和貿易而來的不僅是遊客和貨物，還有一些不請自來而又不受歡迎的生物，他們就是外來入侵物種。

外來入侵物種是指通過人類活動被引入一個非本源區域的生物。其中一些生物由於自身適應性能很強，當地又沒有可以控制其數量的天敵，往往會大量繁殖，捕食原生物種或侵佔同生態位的原生物種，從而破壞當地的生態平衡，造成生態災難。

有一些物種甚至對於人類都有攻擊性，其他的一些可能會對經濟造成危害性的影響。諸如紅火蟻、美國白蛾、馬纓丹、蘋果蠹蛾等都是危害較大的外來入侵物種。

而國際旅行和國際貿易，是外來入侵物種的重要傳播途徑。舉例來說，紅火蟻就是通過從美洲進口的木材攜帶傳播入境的，最初發現在臺灣省及廣東省，現在已經擴散至多個省市自治區。紅火蟻攻擊性強，對原生螞蟻種羣有較大影響。當人驚擾到紅火蟻時，他們會羣起而攻之。被紅火蟻咬的部位會產生灼燒般的感覺，並持續很長時間，如果傷者是過敏體質則有可能造成生命危險。

而未經過消毒防疫措施的各種散裝水果、食品，很有可能在其中攜帶蟲卵或幼蟲。這些外來入侵物種一旦進入我國境內傳播開來，可能會造成大量的經濟作物損失，再算上之後防治工作的支出，就是一筆天文數字的開支。

控制外來入侵物種，最好的方式就是將其控制在源頭，因此對於我們攜帶入境的物品也就有了非常嚴格的控制。即使是國際貿易入境的商品，同樣是需要經過非常嚴格的檢疫消毒措施，比如通過燻蒸等消殺手段將貨物內的蟲或蟲卵殺死。

談了這麼多，不管大家是在國內乘坐公共交通工具或者說出入境，請一定要遵守相關規定。規定的存在並不是爲了限制我們的自由，而是爲了讓社會更有秩序，保護同處公共場所的每個人的權利。