现在已经进入数九寒天了，这个时候热乎乎的冬季小吃可是最招人爱了。

1 烤红薯：以前的北京入冬以后，总会在胡同口、街口看到卖烤白薯的大爷，用铁皮桶做成炉腔，内有炭火。

白薯必须入窖存放一段时间，让水气消失，这样外皮儿才会显得蔫，吃起来才会甜，趁热撕开有些焦糊的外皮，满眼橘红色的白薯瓤儿，其实贴在皮上的那部分最甜。

烤红薯价格便宜，又冒着热气，是最平民化的冬天美食。寒冷的天气和热乎乎的烤红薯是绝配。

那香软甜糯的味道，热腾腾的烤红薯，剥开外边被烤焦的黑色外皮，露出软糯糯、热乎乎的香甜红薯，咬上一口，热得在嘴里打转，咽下去，一下子，从胃暖到了心尖儿。捧着烤红薯，就像捧着一个小暖炉。

2糖葫芦：以前的小孩只要坐家里一听胡同里吆喝：“冰糖葫芦呦”。三五成群的小伙伴就都从家里跑出来了。

现在冰糖葫芦内容丰富多了，有香蕉，橘子，菠萝，猕猴桃... ...但是，大家还是喜欢酸甜硬脆的山里红。

3糖炒栗子：糖炒栗子曾与烤白薯、糖葫芦一起被视为冬日里最具风味的三种时令小吃，

“栗香市前火，菊影故园霜”这是清代描写北京风情的诗句。所以这糖炒栗子是一大美味，冬天的大街小巷，总能被无不飘满糖炒栗子甜香铺盖。