每經記者 陳晴   

近日,百勝中國(9987,HK)發佈2021年年報。數據顯示,公司2021年錄得收入99億美元,截至2021年12月31日有超過11700家餐廳。

百勝中國旗下有多個知名餐飲品牌,除了大家熟知的肯德基必勝客外,公司旗下餐飲品牌組合還包括小肥羊、黃記煌、Lavazza、COFFii&JOY、塔可貝爾及東方既白。

其中,東方既白是一家中式快餐品牌,其主要分佈於交通樞紐。不過,百勝中國在2021年年報中表示,決定終止運營該品牌。

百勝中國年報中表示,該品牌受到了新冠疫情的嚴重影響。因此,公司已決定終止運營該品牌。截至2021年12月31日,中國有五家東方既白門店,所有門店計劃將於2022年永久關閉。

東方既白髮展不順並非沒有端倪。《每日經濟新聞》記者注意到,根據百勝中國2020年年報,截至2020年12月31日,中國有8家東方既白門店。也就是說,一年時間過去,東方既白中國門店減少了3家。

和肯德基、必勝客等餐飲品牌同屬於一家公司麾下,爲何東方既白髮展不順甚至被停止運營?據中國食品產業分析師朱丹蓬近日分析,東方既白作爲百勝下面的一個副品牌,一直以來沒有形成品牌效應和規模效應,背後原因與其自身差異化能力和創新能力不強等有關。

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