汪小菲創業“連續劇”第幾集了？

每經記者丁舟洋

成年人，要爲自己的一言一行承擔責任，比如說又“衝動”了且“衝動”後又懊悔了的汪小菲。前幾天叫板要和“造謠者”對簿公堂的他，5月31日晚就被曝婚內出軌證據。

婚姻生活一地雞毛，事業版圖也有些尷尬。

俏江南、蘭會所、合尊置業、S茶、S hotel……盤點那些年汪小菲經手過的品牌，命運都不盡人意。他蹚過餐飲、地產、飲料、酒店的水，收穫了一度鼎盛卻失敗告終，或不溫不火而草草結束。

與大S離婚後，“創二代”汪小菲迴歸張蘭起家的老本行——操盤餐飲品牌“麻六記”。他聚起原俏江南班底，於2020年創辦了麻六記。“以前我太理想化……喜歡天馬行空的東西。”汪小菲在2022年初接受媒體採訪時說，而麻六記，“是我真正意義上的二次創業……做熟悉的事、相關的事。”

他說：“四十了，拼一把”，他也清楚自己常常“衝動行事”，正如他在自傳中所言：“酒醒後，夢也醒了，人還要面對現實。”

做事做人其實都是一脈相承，嘗過成功喜悅也品嚐過失敗教訓的汪小菲，能圓夢嗎？

“俏江南”時代

童年是所有人的人生底色，汪小菲也是如此，終究一生繞不過自己的童年。那時，他的父母頻繁爭吵婚姻破裂，兩人“下海”打拼，常年忙碌，對他疏於陪伴。孤獨感，成爲汪小菲日後的心結。

初識大S（徐熙媛）時，大S與親朋好友們之間緊密溫馨的家庭氛圍讓汪小菲頗爲着迷。“這和我童年時總一個人的情形呈鮮明對比……我心裏特別暖，隨着大家高興，就好像有什麼東西被打開了……”汪小菲在他的自傳《生於1981》中，這麼解釋道。

時間回到2010年，29歲的汪小菲炙手可熱，母親張蘭創立的餐飲品牌“俏江南”做到了第十個年頭，正迅速擴張。留學歸來、一表人才的商界少帥汪小菲與憑藉《流星花園》全民皆知的女明星徐熙媛一拍即合，不到一個月迅速閃婚。

那個時候，俏江南也正風光。張蘭那一代的企業家，赤手空拳、拼搏實幹。上世紀90年代，她隻身一人闖蕩加拿大，在理髮店幫工，在餐廳打雜，扛百斤重的豬肉，兩年後懷揣2萬美元回國，在北京開了一家名爲“阿蘭酒家”的川菜館。對於這家餐館，張蘭傾注了很多的心血。在媒體報道中，張蘭曾一個人跑到四川郫縣（如今的成都市郫都區），帶領當地的工人上山砍竹子，只爲了給餐廳做竹牆。

阿蘭酒家的實幹風格爲後來的俏江南奠定了基礎，2000年俏江南正式創立，張蘭親力親爲，追求用餐環境與食物品味的結合，僅用三年時間就在北京鋪開九家店。2008年，俏江南更是贏得奧運會的中餐代理商招標。

隨着俏江南連鎖規模的持續擴大，汪小菲也走到臺前。

據《南方人物週刊》報道，汪小菲急於在公司內部樹立威信，缺乏從業經驗導致出師不利。他在接受媒體採訪時，則這麼總結自己的首次嘗試：從招投標到施工經理、施工隊，再到律師，他被這幾個環節串在一起給黑了。

即便有張蘭的力挺，汪小菲在俏江南的“掌權”道路依然走得磕磕絆絆。他曾在博客裏表露自己的失意：“家裏現在有錢了，但是我什麼都不是。沒自尊，沒了追求，沒了理想。每天脾氣越來越大。我每天都活在別人的影子裏，靠着別人的成就來完整自己。大小的晚宴我也出席了不少，想想真挺不要臉的。要不是自己家人，誰認識我是誰呀，還大言不慚地喫喝，買好東西。”“小時候的苦是皮肉之苦，年輕人喫點苦是好事。等你真正到了一個承受階段以後，你喫的苦在心裏。有的人承受不了了，那是心裏崩潰了。”

南柯一夢“蘭會所”

和很多活在父母光環下的年輕人一樣，汪小菲也急於證明自己的才幹。2006年，他第一次“較爲”獨立管理的“蘭會所”正式開業，主要針對高端商務人羣宴請。這座俏江南旗下的頂級會所，張蘭不惜投資3億元打造。

享譽世界的設計大師飛利浦·斯塔克被重金請來設計蘭會所。這裏內部裝修極爲奢侈，名畫、水晶杯、古董珍藏盡收其中。北京蘭會所剛剛完工，上海蘭會所又開始啓動，汪小菲還同時投資了時尚概念品牌餐廳SUBU，佔領北京繁華商圈。

回憶起蘭會所的高光時刻，汪小菲滿是自豪：“奧運會期間，世界各地的政要名流都聚集在這裏。那時走進‘蘭會所’，常常可以看到這種場面：以色列總統剛就完餐，正與身邊的人笑談；吧檯邊，大衛·貝克漢姆正和朋友觥籌交錯；往前沒走幾步，迎面款款走來，微笑着和周圍人打招呼的是託尼·布萊爾夫婦。斯塔克的傑作在這些政要名流的映襯下，愈發熠熠生輝。”

巔峯之後，俏江南在資本市場遭遇重大轉折。2011~2013年，公司輾轉A股、港股，幾度想叩開資本市場的大門，但最終都未能如約上市。據報道，當時張蘭與汪小菲母子因未如約上市輸掉了之前融資時的對賭協議，最終失去了俏江南控制權。

俏江南與引入的資本同牀異夢、上市折戟，加上前期投資過大、攤子鋪得過開，過於強調形式而忽略菜品，蘭會所也在2012年剝離俏江南集團並轉手易主。曾經起高樓、宴賓客的蘭會所就如南柯一夢，消失在公衆的視線中。

這是一個巨大的落差。談起曾作爲奧運會接待場所時的蘭會所，2019年接受騰訊新聞採訪的汪小菲這樣說道：“那個時候，那就是覺得了不得了，誰誰誰我也認識，看着他們的談判都是在我們這兒促成的；見到了現在國內頂尖的商界大佬，那個時候他們是在創業階段。”

但後來，“等過去這一切繁華以後，你發現並不是你認識誰你就是誰。大家可能給你一些橋樑、一些助力，可能我們做一些事情會得到外界資源的幫助，但真正自己的學識，你自己的努力，纔是最重要的。”

說這話時，汪小菲是在參加一檔視頻節目，叫《進擊的夢想家》。

夢醒時分“大S”品牌

俏江南和蘭會所離汪小菲遠去，他在婚姻生活中適應新的角色。2019年，當記者問他現在有哪些生意時。他說，花了很多時間陪孩子，也做了一些投資。“做A輪投資比較少，因爲不是那種在這個領域很專業的人士，可能B輪、C輪的時候會多一點。”

汪小菲不甘寂寞，低谷時如此，繁華時也是如此。他曾在蘭會所剛起步時進軍房地產，成立北京和麟置地投資有限公司，出任董事長，但他謀劃在天津、三亞的房地產項目後來都沒了下文。

2013年，已經與大S結婚兩年的汪小菲將觸角伸向零售飲料，他搭建了自己的“新平臺”——合潤麟（北京）食品有限公司。這家公司除了已經研製出一款複合茶飲料“私家茶”，由大S代言，主打健康無糖的時尚茶飲概念。大S也臺前臺後爲其宣傳，實控人爲汪小菲的合潤麟（北京）食品有限公司還曾申請註冊“S茶”“茶S”商標。但這款茶飲料也並不被大衆知曉，最後草草收場。

汪小菲在接受《中國企業家》專訪時坦言，做茶飲料時沒有全力以赴。他在2012、2013年覺得健康飲料、無糖飲料是大趨勢，但只鋪了2000個超市，也沒用資本的錢去燒，所以很快下被“打沒”了。再加上自己一週裏一半時間在臺北一半在北京，就沒有100%投入，“員工想找我簽字都找不到人”。他總結說，一個新的事業沒有100%投入是做不起來的，所以後來就賣出去了。

借力大S的知名度做生意，汪小菲在臺北市投資建設的S Hotel於2017年開業。又一次，他說起夢想，“一直有想開一家酒店的夢想”。

而且，梳理S Hotel的品牌故事，不難能看出與蘭會所、“私家茶”似曾相似的元素。首先是重金砸設計，酒店幾乎完全複製了飛利浦·斯塔克的設計，“這位大師直到開業前的最後一刻還在對細節進行檢視”。還有釋放名人效益，“我的好友偉忠哥、陶喆、王力宏他們也都來爲我捧場”，大S、兒子和女兒的照片擺放在酒店的每個角落。

雖然深度綁定大S的個人IP，但隨着2022年兩人婚姻終結，汪小菲和大S之間目前已並無商業關聯。據啓信寶顯示，目前汪小菲所擔任股東的8家公司中，並無大S或相關人持股。