文/呂可

美團和餓了麼這兩大外賣平臺最近又被市場監管總局約談了。此次約談,市場監管總局要求各家外賣平臺落實食品安全管理責任、嚴禁餐飲商家低價惡性競爭。然而不管是餓了麼還是美團,都不是第一次因爲這些理由而被約談了。

近幾年來,美團和餓了麼兩家外賣平臺已經多次遭到市場監管的約談,內容無外乎民生保障、食品安全、惡意競爭、市場壟斷等內容,然而約談所起到的效果並不長久。其中提到的惡意競爭問題,從餓了麼收購百度外賣之後,便一直存在。

作爲目前市場上受衆羣體最高的外賣平臺,美團和餓了麼近年來一直在相互“撕殺”。不管是美團還是餓了麼,均存在通過調高費率、設置不合理交易條件等手段強迫商戶放棄與其他外賣平臺合作的行爲。

不少小型商戶都因爲二選一政策被迫放棄在其他平臺上架,減少了大量的客源,許多顧客也因此損失了不少外賣的選擇權。而包括肯德基麥當勞等商家在內的大型商戶並沒有受到這方面的影響。從2016年開始,二選一的事例層出不窮,美團和餓了麼雙方爲此發起的不正當競爭訴訟也不在少數。一直到去年,相關訴訟才隨着《禁止網絡不正當競爭行爲規定(公開徵求意見稿)》的發佈而逐漸平息。

而除了“二選一”,雙方還在其他方面發起惡性競爭。其中不得不提的,就是引起此次約談的價格大戰。兩家外賣平臺均通過補貼的形式吸引顧客,搶奪對方的客源,而且補貼的力度頗大,甚至有人能用10塊錢解決一頓午飯。然而這種“價格戰”最終卻給商家、騎手和顧客都帶來了麻煩。

補貼力度的增加,確實在短時間內給商家增加不少的客源,但是由於價格太便宜,不少商家都不得不面臨爆單的情況,面對突然多出來的訂單,許多商家並不具備消化的能力,也不可能爲了一個短期的補貼活動而招聘更多的員工,在這種情況下,餐品的質量和出餐速度,不免會讓商家和顧客、騎手起衝突。

而同樣的問題也對騎手造成影響,多出來的外賣訂單確實增加了騎手的收入,但因爲太多派單來不及配送也提高了騎手收到投訴的可能性。屆時他們要面對的,不僅有顧客的憤怒,還有平臺的罰款,以及在配送系統中等級的跌落

而對於顧客來說,價格戰所帶來的傷害,可能比那實惠的折扣還要多。價格補貼增加商家的訂單數量,勢必導致配送的時間延長,讓顧客無法在合適的時間用餐。此外,商家爲儘快滿足訂單所導致的食品質量甚至安全問題,都將由顧客買單。

到最後,價格大戰的唯一贏家,只有在活動期間收穫了大量流量的美團和餓了麼。

市場監管總局的這次約談或許能讓美團和餓了麼之間的爭鬥平息一段時間,但如果想要解決這種問題,我們需要的是更有力的解決方案。或許,一個有能力介入美團和餓了麼紛爭的第三家外賣平臺能夠改善現在的局面。

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