海底撈預計今年上半年虧損超2億元，但6月以來餐廳經營月度環比明顯好轉。

8月14日晚，海底撈國際控股有限公司（06862.HK，海底撈）發佈盈利預警，預計截至2022年6月30日止六個月收入不低於167億元，較上年同期的201億元減少不超過17%；預期上半年淨虧損約2.25億元至2.97億元，上年同期淨利潤爲0.96億元。

截至發稿，海底撈（06862.HK）漲6.87%，早盤一度漲逾10%。

這家在全球開出1443家直營餐廳的連鎖火鍋企業，正從2020年的激進擴張中吸取教訓。

盈利預警顯示，由於今年3至5月新冠疫情影響，中國大陸地區部分餐廳停止營業或暫停堂食服務及客流量減少。同時，海底撈從2021年開始“糾偏”擴張策略，並於同年11月開啓“啄木鳥計劃”關閉近300家經營不佳的門店，導致期內餐廳數量較2021年同期減少。兩方面因素導致海底撈預計今年上半年收入同比降低不超過17%。

海底撈預計，今年上半年淨虧損約2.25億元至2.97億元，與上年同期相比由盈轉虧，也未能扭轉去年下半年關停近300家門店計提減值損失導致的虧損態勢。

對於今年上半年的虧損原因，海底撈解釋爲“啄木鳥計劃”下部分門店關停以及2022年上半年新冠疫情的影響，發生的處置長期資產的一次性損失、減值損失等合計約2.55億元至3.27億元。此外，今年3月-5月，有部分餐廳在一段時間內停止營業或暫停堂食服務，但仍有固定開支及員工成本產生。

西部證券8月15日研報指出，扣除減值損失後海底撈實現微利，“業績超出我們此前預期”。中金公司同日研報也稱“上半年虧損好於預期”。此外，2022年上半年，海底撈開店速度明顯放緩，西部證券研報預計共新開15至20家門店左右。

但海底撈強調，隨着新冠疫情的逐漸緩和，2022年6月以來，其在“中國大陸地區及其他地區的餐廳經營表現月度環比已經明顯好轉”。海底撈表示，將密切關注市場狀況並調整商業策略及運作以減少負面影響。

今年2月21日早間，海底撈也曾發佈2021年全年業績的盈利警告，拖累股價一路下滑。3月23日晚間披露的2021年年報顯示，海底撈期內歸屬於上市公司股東的淨虧損41.63億元人民幣，上年同期盈利3.09億元人民幣。虧損包括2021年閉店計劃處置長期資產的一次性損失、減值損失，以及管理層採取審慎態度計提的減值損失超36.5億元。

就在海底撈發佈盈利預警早些時候，另一家連鎖火鍋企業呷哺呷哺（00520.HK）也發佈了盈利預警。呷哺呷哺稱，約79%的在營城市受疫情影響而無法充分營業，預計今年上半年收入21.6億元，同比減少約29%；淨虧損2.7億元至2.9億元，上年同期爲淨虧損0.47億元。