21世紀經濟報道記者倪雨晴 深圳報道

2022年，家庭的生產力工具競賽愈演愈烈。

從清潔家電的洗地機，廚電類的料理機、加熱淨水器，到護髮產品中的吹護機，智能家電的諸多細分賽道打開了藍海市場。

一方面，儘管今年消費市場低迷，但是仍然有逆勢增長的領域，比如清潔品類。根據奧維雲網（AVC）數據，2021年清潔電器全渠道零售量2980萬臺，同比增長2.6%；零售額309億元，同比增長28.9%。預計2022年清潔電器零售量3219萬臺，零售額374億元。

而洗地機近年來更是一枝獨秀。《2022中國洗地機趨勢洞察白皮書》指出，洗地機作爲新生代人羣的替換性剛需產品，近兩年市場迎來高速發展，已成爲中國國內成長最快的新興電器品類之一，據奧維雲網（AVC）推總數據顯示，2021年洗地機已貢獻清潔電器近二成線上市場規模且同比增速高達348%。

同時洗地機市場也高度內卷，各大品牌們正加速創新。日前，添可作爲洗地機開拓者，推出了芙萬Station空間站智能洗地機，在洗地機之外增加了空間站，可實現自動補水、排污、清洗污水桶、整機自清潔、離心風乾、滾刷除菌、無線充電、收納八大功能。

這意味着，接入空間站後，洗地機不僅可以自清潔，還可以省去補水的過程，洗地機的自動化、服務一體化層面更進一步。談及技術難點，添可創始人錢東奇向記者表示，空間站升級最難的技術是如何解決污水，添可採用了粉碎、虹吸等多項技術。

在他看來，洗地機仍然有很多的消費體驗有改善的空間，產品發展的一個方向是替代家裏的掃帚拖把，另一個方向就是體驗進一步升級。

據悉，目前添可洗地機的市場份額攀升至28.6%，國內市場佔有率行業第一。而事實上添可也是經歷了三輪迭代才成爲爆品，研發洗地機的歷史可以追溯至2016年。面對高增長的市場，品牌們蜂擁而至，添可之外，必勝、美國博寶特、以及美的海爾等家電企業都加入到賽場中。

《2022中國洗地機趨勢洞察白皮書》表示，洗地機市場的高速發展起源於頭部品牌的趨勢洞察與引導，蓬勃於多品牌的熱度助推，據奧維雲網監測數據顯示，在2021年期間，線上新進入品牌數量是2020年6倍之多，同時2022年這一趨勢仍在延續。多品牌的進入也引領市場技術走向分化，在清潔能力主線上延伸出抑菌、雙滾刷、水塵、無滾布等多條全新趨勢賽道。

另一方面，科技企業們在做更多的橫向拓展，在智慧家庭的不同場景中“跨界”，尋找新賽道。比如，添可瞄準的新方向是料理界和吹風機，最新推出了食萬3.0 Pro智能料理機以及摩萬2.0智能吹風機。

具體來看，食萬3.0 Pro智能料理機在食萬3.0的基礎上主要進行了智能投料系統的升級，據介紹，料理機的30s高溫蒸汽清潔功能，能夠清洗乾淨熟料管線，外接飲萬智能淨水機即可智能補水。同時，添可已經成立了數字美味研究院，並推出了自有品牌的淨菜，藉此完成食材、烹飪一體化的閉環。

在廚房場景中，更多的競爭者正在加入，今年不少家電企業切入預製菜智能廚電、智能裝備領域，佈局預製菜專用的智能家電產品。此前，家電企業基本上將菜譜、食品供應商和烹飪設備進行聯動，今年以來家電企業在智能設備上投入增加。

此前在珠海市預製菜產業發展座談會上，格力電器董事長兼總裁董明珠表示，格力電器將成立預製菜裝備製造公司；格蘭仕集團等聯合預製菜企業、冷鏈物流等相關企業共同創建首個“大灣區預製菜產業生態聯盟”，同時推出預製菜微波爐。

奧維雲網的白皮書指出，從行業角度來看，當前家電行業整體進入成熟期，各生產廠商逐步走出低谷，營收和利潤開始進入結構調整週期。小家電尤其是高品質趨勢品類新家電的高速發展，爲轉型中的家電企業帶來營收增長第二動力。

根據前瞻產業研究院報告，國家對小家電行業的支持政策經歷了從“保證行業可持續發展”到“由家電大國發展成爲家電強國”再到“積極推進創新發展”的變化。

當前，新型的智能家電依然引領着消費新趨勢，隨着藍海角逐升級，如何以技術驅動在家庭場景中進行更多創新，將繼續考驗企業們的需求把握和研發積累。

（作者：倪雨晴 編輯：林曦）

責任編輯：李科峯 ST030