英國消費者協會10月20日發佈的調查結果顯示，隨着生活成本不斷上漲，85%的英國人正在減少食品方面的花銷，以節省開支。

這一消費者權益保護團體針對近2800名英國成年人的食品消費行爲變化作線上調查。該調查還表明，55%的受訪對象說他們會設法購買促銷食品；50%的人“消費降級”，選購比過去習慣購買的食品種類更便宜的食品。

46%的受訪者表示，與眼下通脹危機發生前相比，如今更難“喫得健康”。調查顯示，12%的人稱自家每日進餐次數減少；42%減少購買高價食品或點心甜食；18%購買更多冷凍食品；5%選購更多速食品或微波食品。

英國消費者協會食品政策主管休·戴維斯說：“這場生活成本危機的破壞性影響令人憂慮，（據推算）導致數以百萬計的人減少進餐次數，或難以把健康的飯食擺上餐桌。”該協會因此呼籲超市推出更多健康食品打折活動，方便顧客對比商品價格，針對低收入人羣開展促銷，幫助顧客渡過眼前難關。

受天然氣價格飆升、供應鏈阻滯以及人手短缺等因素疊加影響，英國經濟和社會生活受到嚴重衝擊。英國國家統計局19日發佈的數據顯示，英國9月消費者價格指數（CPI）同比上漲10.1%，漲幅重回40年來最高位。其中食品和非酒精飲料價格同比上漲14.6%，漲幅爲1980年4月以來最大。

責任編輯：劉萬里 SF014