“咖喱”以姜黄为主要原料,加入多种香料制成。由于它是一种复合香料,具有独特的香味,用途广泛。

姜黄有很多好处。做一道咖喱菜花,味道很好,做法简单又好吃,希望大家喜欢!

原料:

花椰菜、黑木耳、胡萝卜、豌豆片

调味料:

盐、糖、味精、麻油、咖喱粉、椰浆、生粉

实践:

1、木耳洗净撕成小块待用。

2、豌豆片洗净,去头去尾备用。

3、胡萝卜去皮,先用波刀切成块,再切片备用。

4.花椰菜的茎不要扔掉。切成小块后,就可以熬素汤了。

汤的味道很甜。将花菜洗净,切成小块备用。这道菜的材料准备好了。

5、锅里放油烧热,下胡萝卜,加糖、盐、咖喱粉,火不要开得太大,先炒香入味,注意不要糊了。

6、加入素高汤,加入味精,将花菜和黑木耳放入锅中,加入适量椰浆,盖上锅盖,小火慢炖至入味。

7、煮熟后加入豌豆片、生粉和水稍微勾芡,最后滴几滴香油提香,即可上锅上桌。

后记:

儒家有云:“见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉”。

佛经中提到,要继续慈悲、慈悲,不要杀生。

除了吃素之外,最重要的是除了慈悲之外,还要尊重生命。更重要的是要有一颗支持的心,让大家吃的开心。

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