近日,在禽流感疫情影響下,美國市場上的雞蛋價格大幅上漲。這讓普通消費者倍感壓力,也讓餐館、烘焙店等需要大量使用雞蛋的商家叫苦不迭。

禽流感致雞蛋價格大漲 美國商家叫苦不迭

在冰天雪地的阿拉斯加,雞和雞蛋的需求卻在持續升溫。

農戶:我的雞蛋已經賣光了。

雞蛋短缺,價格上漲,這樣的情況在美國各地並不少見。

根據美國有線電視新聞網報道,美國去年12月的雞蛋價格比11月平均增長11%,去年一年雞蛋的價格增長了近60%。

過去一年,美國爲控制禽流感撲殺了約5800萬隻禽鳥,其中超過4300萬隻爲蛋雞。有美國學者分析稱,禽流感是推動雞蛋價格上漲的主要因素。

野生鳥類攜帶高致病性禽流感,並在遷徙時將疾病傳播給家禽。

農戶:比如一隻攜帶疾病的野生鳥類進入養雞場,接下來的事情你可想而知,就會有10只、20只、30只家禽接連死亡。

雞蛋等原材料的漲價令內布拉斯加一家麪包店不得不決定關門。

麪包店老闆:我在想家庭能承受花多少錢買一塊曲奇,我在考慮這一點,我們不可能一塊曲奇賣5美元。

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