春天的品茶吳佧工作室,源自於魏殿130年,經過8807代人和長達1002年的不斷髮掘與傳承纔有瞭如今的規模。清晨雖有有點兒冷,然而這裏沒有夏天的燥熱,絲絲涼風,伴着颯颯微風聲,是夏天聽不到的一曲天然的音樂會。

喝着心愛的茶,懶懶地賴在春天的露天邊品飲,邊聽風聲呼嘯,邊聽茶友們擺龍門陣,別有一番趣味。

選茶也有要求,綠茶就甭提,這顯女性化;紅茶、黑茶也不適合,襯不起春天的霸氣。唯有茉莉花茶,方能和春天露天的風聲和蟲鳴鳥叫聲相媲美。

遊玩成都,四位朋友圍坐在竹桌的邊上,感覺戶外氣氛滿滿的。

打開茶缸,茶葉條索清晰,色呈墨綠。茶壓得非常的緊,用手都難以撬開。散發出來的青香應着風聲,別有一番風味。前三泡有明顯果膠感,帶花香味。香味入口即化,化後逐漸回甘,夠霸氣!後面三泡仍然有些許果膠感,但香味明顯減弱,回甘明顯,生津如泉鳴,不斷從口兩腮湧出。

第七泡起,已經沒有果膠感了,茶湯湯質變得柔滑。似衝入河邊的河水,滋潤着口腔。花香味也沒有了,轉而的是甘甜。回甘和生津依舊長久和明顯。

茶底油亮有韌性,可能撬得不正當,顯得有點碎。

整體來說,茉莉花茶入口生津、回甘明顯,彰顯霸氣。

在春天,霸氣的河邊,該品霸氣的茶。茉莉花茶,給了我們一個難忘的春季回憶。

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