衆所周知，喫自助餐的規矩就是按照人頭收費，喫多喫少隨意。期間，只要做到不浪費，更不能玩喫不完兜着走的套路。

有意思的是，在河北廊坊高速服務區餐廳裏，有三名顧客合喫一份飯菜。

餐廳服務員上前提醒，顧客卻覺得沒錯，雙方當時就發生爭吵。一氣之下，顧客把這事公佈了出來，結果引起軒然大波。

顧客給出的說法是，之所以買一份，是讓老太太喫的，其他兩個人喫泡麪。但是考慮到老太太的飯量有限，出於怕浪費，才幫助她喫。

再說了，從頭到尾，三個人喫的不過是打到的“這一份”，之後也沒有進行任何添加，難道這也是錯。還有沒有天理？

咋一聽，真的讓人沒話可說。況且，都已經買好了泡麪，何至於爲了一份並不是多值錢的飯菜發生計較呢？

餐廳方面表示，老人的飯量小，打飯的時候完全可以少打一點。內心很清楚喫不完，非得可勁去打，其中的內涵，明眼人都能看得出來。

很坦誠地說，別說是餐廳，在現實生活中，包括常喫自助餐的人也很少看到這樣的場景。

難怪大多數人對顧客進行指責，真是林子大了，什麼鳥都有。都這麼幹，人家開餐廳的估計早就關門了。

還有人更尖刻地說，在服務區裏有專門喫泡麪的地方，既然讓老人單獨喫飯，何必兩個人都過去，還一起喫。故意把飯盛多的，這藉口太低級了。

不過，也有人認爲，餐廳太小家子氣了，不就是一頓飯嗎？

說這話的人，簡直有點恬不知恥了。你家要是開飯館，客人喫了很多飯菜，然後少給你錢，你願意嗎？

當然，不乏有的自助餐商家限定時間，約定飯量，喫多了多收費，甚至把客人列成不受歡迎的人，不讓進入。很缺德。到頭來搬起磚頭砸了自己的腳。

這麼講吧，顧客和餐館的說辭都沒有太大的毛病。

關鍵是，這三位顧客不知道是真的不清楚，還是成心揣着明白裝糊塗，對自助餐的特性不聞不顧。

要是在普通餐廳，別說三個人喫一份飯，就是四個人一起喫，誰也管不着。喫不完的話，還可以大大方方地打包拿走。

到了自助餐廳，再繼續這麼做，那就徹底變成了不合時宜。任憑你如何地理直氣壯，到最後只能落得一地的雞毛。

所以說，喫飯也有着很多門道。就顧客而言，最好的辦法就是提前詢問一下，合適就喫，不合適就走，只要有錢，還愁找不到喫飯的地方？

以後的日子裏，自助餐廳也不妨追加一下環節，在明眼處張貼規則，對打算入內的顧客提前完成必要的提醒，以便杜絕不必要的糾紛。

常言說得好，凡事沒有規矩，不成方圓。只要有了透明公正的法則，一切潛在的矛盾自然化爲烏有。認真想一下，是不是這樣呢？（文/孫新合）