新京报讯 5月16日,据吉林省市场监管厅公布的2023年第4期食品不合格情况通告,此次抽检涉及15类食品共280批次样品,检出不合格样品9批次,其中1批次“雪伟小马哥”相思卷(调味面制品)菌落总数不合格。

通告显示,标称阜阳市雪伟食品有限公司生产、九台区卡伦乐乐生鲜超市销售的“雪伟小马哥”相思卷(调味面制品)(80克/袋,2022/9/13),菌落总数超标。

资料显示,菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品卫生状况。

责任编辑:刘万里 SF014

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