ofo創始人戴威的美國咖啡創業項目About Time Coffee最近受到了海外內媒體熱議,根據彭博社的報道,About Time Coffee的咖啡品牌自去年2月起在紐約接連開出四家店鋪,並在TikTokInstagram上迅速成爲網紅

然而,界面新聞記者從多方獨立信源獲悉,About Time Coffee目前的運營已經陷入困境,資金鍊遇到瓶頸,整個項目接近停營邊緣。一位接近該項目的知情人士告訴記者,目前About Time Coffee在紐約已經開始關店,這個項目起初策略很明確,就是集中在美國東海岸人口密度高的超大城市佈局,現在除紐約之外,其他大城市開店事宜根本推不動,整個美東選址都停了。這位知情人士表示。另一位接近戴威的知情人士對記者證實,整個About Time Coffee連鎖門店的擴張計劃已經徹底停止,原有門店的運營也處於停滯狀態,維持着更簡單的運營,項目內部成員都在觀望。

線下開咖啡店非常燒錢,About Time Coffee很可能是資金鍊又斷裂了。一位熟悉戴威此前項目的VC人士做出分析。

記者在網上查詢About Time Coffee門店運營情況時發現,紐約地區有兩家核心門店最近2個月暫停營業,根據點評網站上的熱門評論,位於紐約第五大道的about time旗艦門店已經停止營業數月。此前爲了吸引人流,About Time Coffee的紐約門店選址大多放在人口最稠密的曼哈頓。

517日,彭博社率先報道了已從公共視野中消失數年的戴威最新近況。

跟據彭博社的報道,戴威已在美國復出,其先在西雅圖創辦了一家做移動電源租賃的初創公司,後又在紐約參與創辦了About Time Coffee。據悉,戴威已經從IDG、真格基金和唯獵資本幾家VC手中爲About Time Coffee籌集到了超過1000萬美元資金,目前該項目的估值爲4000萬美元。此外,戴威是以小股東的角色出現在這家公司,該公司的CEO是一位名爲Marian Chen的女士,她聲稱戴威沒有參與公司的日常運營,是背後的攢局者,幫忙組建了團隊並安排了與投資人的會面。

此後,戴威在美國開啓二次創業的消息迅速發酵。最近兩年,因ofo運營方的遺留問題,老賴“ofo小黃車退款難一直是圍繞戴威的主題詞。當年在資本裹挾之下,ofo迅速擴張,風光無限,卻在2017年底被曝出資金鍊斷裂,挪用用戶押金;2018年底,線上線下千萬名用戶排隊等待超過10億元押金退還;20207月,ofo總部人去樓空,網絡渠道再難尋覓蹤跡;截至目前,ofo仍然債臺高築,線上排隊退款用戶數還在1000萬人以上,待退押金規模至少10億。根據天眼查,戴威目前共收到40條消費限制令,其本人擔任的6ofo關聯企業已註銷4家,他也已被法院列爲失信被執行人(老賴)並限制高消費。

此背景之下,質問戴威拿大家押金去創業成爲了國內社交媒體對戴威二次創業的主流反饋聲音。但在美國方面,今年以來,About Time Coffee在社交媒體上的傳播竟頗具成效。目前,About Time Coffee運營着InsTikTokLinkedIn三大社媒平臺,有媒體統計,About Time CoffeeIns上積累了1.4萬粉絲,每條帖文點贊量都超過了50次,#abou ttimecoffee 相關視頻在TikTok上的播放量也超過了250萬次,一些高粉絲量的探店博主發佈的關於about time的視頻可以獲得高達400萬的播放量,這對一個新消費品牌來說成績並不算差。

美國的咖啡市場很大,但大家需求非常分散,要求非常具體,個性化的定製程度很高,在美國打開這種咖啡零售品牌的局面比想象中困難很多,一位關注咖啡行業的證券分析師告訴記者,有近半美國成年人患有過敏,於是他們對咖啡會有很多複雜要求,開店沒有周密籌備很難具備競爭力。

在產品方面,經查詢可以發現About Time Coffee主打冷萃、珍珠咖啡、芋頭咖啡等產品。定價方面,單價區間在3美元-7美元,比星巴克的平均售價便宜1美元,實際上最受歡迎的波霸芋頭咖啡的定價是3.95美元,這個價位也吸引到了很多紐約年輕人的駐足。

“3美元的價格雖然便宜,但在紐約做咖啡店真的做不下來,在紐約,均價是7-8美金的花式咖啡才能較好存活,因爲咖啡師的佣金、租金、廣告這些成本都很難減免。這位證券分析師表示。

目前,About Time Coffee在紐約地區還有4家門店維持着運營。

責任編輯:劉萬里 SF014

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