來源：中華糧網

湖北新豆價格經過調整，市場接受度好轉，近日價格短暫企穩。因新豆價格較高，經營主體和豆製品企業開始選擇蘇、魯、豫、皖和東北產區的“老豆”適度補庫。持豆主體可抓住時機“有買即賣”，莫把壓力帶到9月份。

湖北新豆上市範圍雖然擴增，但經過調整後的價格，令終端市場接受範圍明顯擴大。上週，早豆集中上市區域的庫存壓力得到較好釋放，不同品種、不同區域現行價格已體現“物有所值”。

經產區實地調查，因今年土壤墒情較好，未發生高溫逼熟現象，加上高產品種較多，晚熟品種佔總播面積的85%，這類豆源集中上市時間或晚於預期，預計集中上市時間在9月上、中旬。

佔總面積15%的早熟品種已收割12%，本週待收面積的3%受降雨影響或推遲，早、中熟與晚熟品種存在10多天的間隔期，特別是早熟菜茬口“冀豆12”，其品相是自引種以來表現最好的年份，隨着收購量逐漸減少，當前價格表現堅挺，而其他區域行情也會短暫企穩。

湖北新季豆與蘇、魯、豫、皖和東北“老豆”價格仍有較大差距，江、浙、滬、雲、貴、川、陝、晉、甘等地大多市場仍難接受。隨着開學季來臨，常規類“伏菜”離市增多，蔬菜和肉、蛋、禽價格全面上漲，豆製品需求迅速轉好。

期貨市場豆一、豆二齊驅並進，豆二曾一度超越連盤豆一主力的行情實屬罕見，供需主體情緒明顯受到提振。8月18日，黑龍江省級儲備陳豆投拍近4.55萬噸，全部成交，並出現高溢價現象。因之後半月內湖北晚熟豆難以集中上市，需求向好的“臨界期”與之交錯。建議各地持有“老豆”的主體，藉助於短暫的利好時間節點，切勿盲目挺價，順應市場節奏，增量向終端釋放。

湖北新豆壓力減，流通好轉行情穩

湖北新季大豆自7月中旬零星上市以來，高開低走的局面加劇了終端觀望，價格經過持續調整，直至上週中期，終端市場接受度開始好轉。由於產區早熟豆種植面積只佔總播面積的15%，而且集中於部分區域收穫，價格高企以致收購主體增倉壓力快速形成。

8月8日後上市的豆源與前期上市的粒型大小有差異，產區收購主體及時調整收購價格，不同豆質價差拉大，需求端接受範圍擴大，而田間待收早、中熟豆麪積較小，晚熟豆集中上市時間推後，約半個月的時差將對早、中熟豆行情給予較好支撐，各地現行價格則會出現短暫企穩。

長江流域的石首、公安、監利、江陵等地“雜花豆”仍未集中上市，收購商倉中餘豆較少，在沒有壓力的狀態下，現行價格將階段性維穩運行。各區域主流毛糧收購價在6200~6300元/噸之間，少量手工豆收購價6400~6500元/噸；機收淨糧裝車報價6700~6760元/噸，手工豆主流裝車報價6800~6900元/噸。近日收穫的“中黃”類品種，顆粒、感觀均較好，不足之處是部分區域這類豆源蛋白含量僅42%~43%，會影響總體質量。

江漢平原上市區域仍侷限於天門市的蔣湖、張港、夏場、多寶、七里湖和京山市楊峯鎮及鍾祥市舊口鎮等地。上述這類收購集散地以“早熟537”和“冀豆12”爲主。“早熟537”和“冀豆12”菜茬口生產的豆源與新近入市的同類品種差距較大，特別是初期的“冀豆12”商品性較好，不足之處是這類豆源初上市時，收購商大多不理性，高價搶收後，因水分大，大部分豆源在晾曬過程中失去自然光澤，色澤泛白，但不影響品質。

據京山市鯤鵬糧貿總經理賈鵬介紹，當時各收購主體看到這麼好的豆源，又看到天氣預報稱有5天的降雨，高價搶收入倉後，預報卻全部更新爲晴天，高水分豆源全面晾曬，不僅成本加大，而且自然光澤下降，但比起晚上市的品質優勢仍然明顯。

上週末，初期上市的“冀豆12”單收單放的純菜茬口、雙比重篩選商品豆裝車報價回落至7100~7160元/噸。大多收購主體爲適應市場接受度，則摻混遲上市的中、小粒型同類品種豆源以降低成本，6960~7000元/噸的裝車報價大多爲“混合型”。個別小商戶爲了減少虧損，已出現勾兌進口加拿大豆源的現象。當前，產區所謂的“二級豆”與往年相比，其質量相當不錯，但與單純的菜茬豆質有明顯差別，淨糧裝車價多在6760~6840元/噸之間，裝車報價6600~6700元/噸的大多品相較差或水分偏大。

目前，各地收購網點經上週釋放後庫存壓力減輕，加上田間即將成熟或待收的面積較小，近期優等級純大粒型菜茬口“冀豆12”價格不僅堅挺，甚至有短暫脫銷可能，其他豆源除長江流域“雜花豆”外，本週後期可能會出現階段性供應壓力。潛江、仙桃“早熟537”在本週末將陸續上市，可適度緩解上述地區供應趨緊的局面。

“老豆”迎來好時機，盲目挺價不可取

湖北新豆現行價格令大多市場難以承受，根據產區情況，早、晚熟豆入市時間差拉大，僅廣東、廣西、江西、湖南和湖北省內的主體能夠適應現行價格，其他地區和大型豆製品生產企業能夠接納的很少。隨着開學季來臨，各地銷售主體在觀望過程中庫存量明顯降低。

新豆價格高企，不同經營主體和豆製品加工企業只有選擇蘇、魯、豫、皖和東北產區的“老豆”適度補庫，預計本輪“老豆”補庫時間從本週起到9月初止。關內各區域當前的餘量在本輪補庫過程中基本能釋放完畢，而東北區域間存在不同的運輸優劣勢，部分區域仍有一定餘量將結轉到下年度。

關內江蘇豆區的南通、鹽城、淮安等地，少量“黑臍王”“翠扇”“大乳白”受湖北新豆價格持續下跌影響，一度表現有價無市，主流裝車價回調至7100~7200元/噸，依然缺乏價格優勢。湖北豆價格短暫企穩，建議蘇北產區持豆主體此段時間適度調整價格，儘早釋放餘量，從今年湖北大豆質量看，未來或以價格優勢取代“老豆”轉化。

山東、河南、安徽部分區域仍有一定量的“老豆”，各地價差不明顯，但流通遲滯。因篩選設備不同，裝車價在6300~6500元/噸之間，此價格相比湖北新豆適應範圍廣。但進入9月初，湖北晚熟豆將上市，該價格市場接受度便會降低。建議近兩週各地持豆主體在合理價格範圍內“有買即賣”，不要把壓力帶到9月初。

東北產區區域間餘糧不均衡，許多運輸優勢區高蛋白40.5%~41.5%豆源報價明顯堅挺，以5400~5500元/噸佔主流，38.5%~39.5%蛋白含量的普通塔選商品豆裝車報價多在5300~5360元/噸，運輸劣勢區大多低100~120元/噸。

當前已有小部分持豆主體產生看漲心理，但俄羅斯大豆不但不漲，反而比之前略有下調，依然會影響東北豆流通。還有不足一個月時間，東北產區便會有新季豆上市，加上各類儲備豆源不斷拍賣，需求主體將會被分解。建議持豆主體適時釋放庫存，因南方新季豆豐產基本定局，集中上市後價格將大幅走低。

終端需求將好轉，消耗略增漲價難

難耐的“三伏天”已經過去，常言說：“一場秋雨一場涼”，晝夜溫差將日益拉大。經歷較長的高溫天氣，各地常規類蔬菜陸續離市，蔬菜及肉、蛋、禽等各類副食品價格明顯上漲，此時又面臨各類學校開學，8月底豆製品需求將日益增量。而經歷較長時間清淡的南方終端大豆經營主體，由於過早觀望新季大豆上市行情，當前已意識到不能適應其價格，虧空的庫容需要補給，這種現象在下游銷售端的中小型商戶中比較普遍，而大戶庫存則比較充足。

由於近期外盤豆二的表現歷史罕見，上週盤面曾出現超越大連期貨豆一的主力行情，引發供需主體熱議，持續溫和偏弱的豆一主力合約很快跟隨波動。受盤面強勢影響，連日來豆粕大幅反彈，而需求卻不溫不火，養殖成本再度增加，吞沒了剛剛反彈的養殖利潤，養殖業重回虧損窘境。

豆製品加工領域還未擺脫淡季，進口大豆分銷價格便隨盤面上漲，與國產東北豆流向市場缺乏明顯價差，替代量縮減，養殖成本增加，很可能將副食品價格推高，給國產豆轉化帶來利好，但國內大豆正處於新老交替前沿，北方“老豆”不脫節，南方新豆已上市，對主流行情影響有限。

國儲拍賣暫停，而黑龍江省級儲備拍賣受期貨行情拉昇，8月18日，計劃拍賣4.5483萬噸陳豆，全部成交。標的庫分佈和拍賣底價分別爲：嫩江雙山、嫩江伊拉哈、五大連池二龍山4850元/噸，大興安嶺嶺南4830元/噸。拍賣底價與之前持平，但本輪成交均價卻達4915.54元/噸，部分標的庫成交溢價高出底價170元/噸。這種現象並非需求拉動，實際上是受內外盤大幅向上的提振，陳豆成交將明顯分解需求主體，對東北現貨釋放和行情均帶來不利影響。