8月29日，“2023越酒行天下·澳门行”启动，古越龙山“只此青玉”澳门品鉴会暨澳门回归廿五周年纪念黄酒发布会隆重举行。绍兴黄酒与绍兴文旅联袂推介，绍兴黄酒集团有限公司与南光（集团）有限公司举行了战略合作签约，南光贸易有限公司与澳门机构团体采购定制25周年纪念酒签约，还举行了古越龙山绍兴酒开坛仪式。

澳门贸易投资促进局代主席黄伟伦、中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室经济部副部长杨皓、外交部驻澳门特别行政区特派员公署参赞付爱民、澳门特别行政区政府旅游局副局长程卫东、澳门特别行政区政府文化局文化创意产业促进厅厅长何鸿斌、中国与葡语国家经贸合作论坛常设秘书处行政办公室主任李晓辉，澳门中华总商会、澳门中国企业协会、澳门苏浙沪同乡会、美高梅中国控股、新濠博亚、永利度假村、中国建筑工程（澳门）有限公司，以及人民日报社等澳门重要商会代表、在澳乡贤、知名企业代表、古越龙山澳门和海外经销商代表、澳门主流媒体等近百人出席了此次活动。

当日下午，绍兴黄酒集团董事长孙爱保一行在澳门拜访南光（集团）有限公司，参观南光历史文化馆，并与南光集团董事长傅建国座谈交流。双方表示开展战略合作，将进一步加强联络，利用澳门独特的区位优势，传播中华国酿文化，讲好中国黄酒故事。

在启动仪式上，中国绍兴黄酒集团董事长孙爱保从三个层面总结了这场活动的非凡意义。

这是一次地方国企与央企的美好联姻。绍兴黄酒集团是绍兴市政府直属的国有企业，是国营最早的黄酒企业；南光集团是国务院国资委直属中央企业，是澳门最早的中资机构。双方联姻是“自由恋爱”，心心相印。

这是一次绍兴与澳门的友好互动。绍兴是著名的水乡、酒乡、桥乡、书法之乡、戏曲之乡、名士之乡，获得首批中国历史文化名城、全国文明城市、中国优秀旅游城市、中国环境保护模范城市、国家卫生城市、联合国人居奖等荣誉称号。绍兴也是亚运会的赛事举办地，欢迎澳门的各位朋友去杭州、来绍兴，看一看亚运会，品一品绍兴酒。

这是一次中华国酿与全球市场的良好交流。黄酒是世界上最古老的谷物酿造酒，乃中国独有，伴随着中华五千年文明史。黄酒是中华国酿、中国国粹，是最能代表中国文化的酒。绍兴黄酒集团期待通过这样的交流活动，向世界讲好黄酒故事、传播好黄酒文化，致力让中华国酿香飘世界！

南光（集团）有限公司姜维亮总经理在致辞中表示，南光集团作为驻澳央企，积极配合特区政府发展「1+4」多元产业，特别在文创旅游、会展商贸领域积极参与。南光集团与绍兴黄酒集团联合推出澳门回归二十五周年纪念酒，两家集团将建立紧密合作关系、共同推动黄酒文化在澳门落地生根，并通过澳门走向世界。

为了进一步推动绍兴黄酒与澳门的深度合作，活动现场，在澳门贸易投资促进局代主席黄伟伦、外交部驻澳门特别行政区特派员公署参赞付爱民、绍兴黄酒集团董事长孙爱保、南光（集团）有限公司总经理姜维亮的见证下，绍兴黄酒集团有限公司董事、古越龙山副总经理吕旦霖与南光（集团）有限公司副总经理宋晓冬举行了战略合作及订购协议签约。双方将在开发联名产品、共同组织活动、互享销售渠道、探索酒旅融合、积极出海招商、优化产品推荐等多方面开展合作，强强联手释放叠加效能，共同谋划绍兴黄酒与澳门携手开创未来的新篇章。

绍兴酒自古以来就是绍兴的一张金名片。酒因绍兴而名，绍兴因酒而传，绍兴黄酒与文都绍兴互相成就，联袂推介。

绍兴市文化广电旅游局副局长杨坚祥从“品黄酒、吃越菜，体验舌尖绍兴”“游兰亭、写书法，体验翰墨绍兴”“逛沈园、听越剧，体验风情绍兴”“走诗路、敬礼佛，体验诗画绍兴”“坐乌篷、看古桥，体验风韵绍兴”“找文脉、寻智慧，体验风骨绍兴”六个维度，全方位、多视角展示绍兴丰富的文旅资源，介绍了绍兴的“慢生活”。杨局长表示，澳门与绍兴渊源深厚，欢迎各位澳门嘉宾来绍兴实地考察、观光旅游、休闲度假、投资兴业。

古越龙山股份公司副总经理吕旦霖用三个“好”分享了绍兴黄酒文化。一是绍兴黄酒为什么好？好在地理环境，好在厚重文化，好在酿制技艺，好在健康养生。二是古越龙山为什么更好？古越龙山有五大品牌矩阵，四个高光时刻，三个国家唯一，两个行业规模最大，以及一项世界纪录的最大黄酒酒库——古越龙山中央酒库。三是“只此青玉”为什么特别好？特别好的相遇，特别好的品质，特别好的亮相和特别好的反响。“只此青玉”荣获中国酒类新品最高奖“青酌奖”，并获得有着“酒界诺贝尔奖”美誉的IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛金奖。

2024年正值澳门回归25周年，也是南光集团成立 75 周年。绍兴黄酒集团与南光集团抓住有利时间节点，心怀诚挚合作开发古越龙山“庆澳门回归二十五周年‘只此青绿 只此青玉’纪念酒”。

发布该产品的南光贸易有限公司副总经理欧锦麟表示，此款纪念酒是对澳门回归祖国25周年的献礼，祈愿澳门欣欣向荣，古越龙山蓬勃发展，祖国繁荣昌盛！

活动现场，南光贸易有限公司与生命之水（澳门）酒业有限公司签署了澳门特约经销商合作协议，生命之水（澳门）酒业有限公司与澳门中华民族医药产业协会、澳门皓华通信有限公司签署了采购定制二十五周年纪念酒协议。

在品鉴晚宴上，低度、温润、醇香的“只此青玉”赢得了众多澳门嘉宾的青睐。嘉宾纷纷表示，“只此青玉”醇香浓郁、色泽晶莹、入口柔顺、饮后舒适，是上好的绍兴佳酿。品鉴后，让人不禁产生想要去“中国黄酒之都”体验绍兴黄酒文化的念想。

近年来，古越龙山始终坚持“高端化、年轻化、数字化、全球化”战略，通过加快“走出去”的步伐，加速全球化市场布局。此次“澳门行”活动，绍兴黄酒集团与南光集团建立战略合作关系，探索与当地特色产业结合，寻求多元化的合作模式，有利于持续深入开展招商工作，扩大古越龙山在澳门影响力，拓展澳门市场。“2023越酒行天下·澳门行”将进一步助力越酒再行天下，让千年黄酒焕发新生，让中华国酿香飘世界。