安記食品公告，2023年3月1日，公司使用閒置自有資金600萬元購買了中融-睿禧1號集合資金信託計劃產品，產品期限自2023年3月1日至2023年9月1日。截至本公告披露日，睿禧1號產品已到期，公司尚未收到該產品的本金及投資收益。