新京報訊(記者劉歡)9月6日,衛龍舉行新品發佈會,推出正宗川味麻辣新品霸道熊貓辣條。同時,衛龍牽頭成立“川味休閒零食全球化發展聯盟”,助力加快民族品牌與傳統美食的出海進程。

行業報告顯示,在辣條口味調研中,麻辣口味選擇人數佔比達46.3%,領先於其他口味。針對這一趨勢,衛龍將目光放到“麻辣之鄉”四川。衛龍研發團隊在四川採風,實地調研、反覆論證川味精髓。此次“霸道熊貓”辣條新品由衛龍與川菜大師聯手研發,經過“胚體精進”“穩定性實驗”等一系列步驟錘鍊,實驗過程中的細化差距甚至達到1毫米,展現正宗麻辣辣條。

衛龍方面介紹,新品的命名蘊含了衛龍年輕化的品牌思考和對助力傳統文化傳承的希冀。衛龍董事長劉衛平表示,“我們把這個傳承了地道川味的產品,命名爲‘霸道熊貓’,就是希望它能夠得到廣大年輕人的喜愛,也希望新品能夠助力傳統文化和大熊貓文化走向世界。”

衛龍因此還宣佈認養了重慶動物園熊貓雙胞胎“雙雙”“重重”,並分別冠名爲“霸小寶”“道小貝”,帶動更多年輕消費者加入熊貓保護的公益行列之中。

此次大會還成立了“川味休閒零食全球化發展聯盟”。衛龍研究院院長鬍新宇表示,該聯盟旨在與四川省建立長期戰略合作關係,打造中國川味與傳統文化發展的整合解決方案,同時將新品作爲中國民族品牌出海的重要抓手之一,助力“中國川味”邁向全球。

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